Domaine Orenga de Gaffory

Nel nord dell'isola, il Domaine Orenga de Gaffory ha i suoi 56 ettari di vigneti sparsi in cinque dei sette comuni che fanno parte di questa denominazione: Barbaggio, Saint-Florent, Oletta e Poggio d'Oletta.

Viti giovani e vecchie in fase di riconversione biologica di varietà locali come Niellucciu, Vermentinu, Sciaccarellu e Garnacha e altre antiche come Muscat à petits grains, Minustellu e Aleatico crescono principalmente su terreni argilloso-calcarei con placche calcaree del Miocene che ricordano molto quelle che si possono trovare in altre zone della Francia. petits grains, Minustellu e Aleatico crescono principalmente su terreni argilloso-calcarei con placche calcaree del Miocene che ricordano molto quelle che si possono trovare in Toscana.

Questo terroir, insieme al clima temperato del golfo di Saint-Florent con temperature miti, tante ore di sole, la brezza marina e il libeccio, un vento che soffia a nord dell'isola tutto l'anno, contribuisce a dare vini corposi, eleganti, potenti e allo stesso tempo molto fini, ma soprattutto con una buona varietà di stili.