Domaine des Forges

L'acquisto nel 1890 da parte di Pierre Robineau di due ettari di vigneto, compreso il terreno Clos des Forges, segna l'inizio della Domaine des Forges, azienda che come tale è stata fondata quasi un secolo dopo, precisamente nel 1986.

Oggi, la cantina, gestita dal 2013 da Stéphane e Sévérine Branchereau, quinta generazione della famiglia, conta quasi 50 ettari di vigneti lungo la valle della Loira, dai Coteaux du Layon a Savennières, passando per Quarts de Chaume Grand Cru e Roche aux Moines. res, passando per Quarts de Chaume Grand Cru e Roche aux Moines.

Partendo da un approccio rispettoso dell'ambiente, orientato all'ottenimento della massima qualità delle uve con rese limitate, producono in modo tradizionale vini freschi, saporiti e rotondi, principalmente dolci e secchi di Chenin, , che riflettono l'essenza di queste terre