Descrizione

Un Albariño da godersi senza complessi. Questo vino spicca per il suo profumo incredibile e i suoi aromi seducenti. Al palato è leggero e disinvolto, perfetto per l'aperitivo e per accompagnare gli stuzzichini.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mar de Envero
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Sottozona
Ribeira do Ulla
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Giallo paglierino con riflessi verdastri.
Profumo
Buona intensità aromatica. Si sentono frutta a nocciolo come pesca e mango. Ricorda la pera, il frutto della passione e la buccia del litchi. Delicato profumo di petali di rosa.
Bocca
Entrata in bocca piacevole, fresca, con una buona acidità e un insieme equilibrato. Retrogusto agrumato con un accenno di pompelmo rosa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura tra gli 8 e i 9 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
L'uva viene vendemmiata in cassette da 20 kg per arrivare in cantina in condizioni ottimali.
Vinificazione
Poi viene diraspato e pigiato. Il mosto che si ottiene va nei serbatoi di fermentazione dove resta in media 7 giorni.
Imbottigliamento
Stabilizzato prima dell'imbottigliamento.