Descrizione

Rosso classico di Borgogna , fresco e raffinato. Con questo Borgogna generico potremo goderci un Pinot nero al suo massimo, con tanto frutto rosso e un passaggio in bocca elegantissimo. È un vino che si abbina bene a tutto, perfetto con carne rossa e piatti di selvaggina

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Altri formati disponibili:
Origine
Bourgogne

Degustazione

Vista
Colore rubino.
Profumo
Profumato e fruttato. Aromi floreali e di frutta rossa insieme a delicate note speziate.
Bocca
Succoso, intenso e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Carni rosse, salumi e formaggi.

Vigna e preparazione

Clima
Continental.
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea con rasmo e lieviti indigeni.
Invecchiamento
Invecchiamento tra i 15 e i 19 mesi in botti di rovere francese.