Descrizione

Lo champagne Honoré de Balzac nasce come omaggio della famiglia Rapeneau al lavoro instancabile del geniale romanziere francese da cui prende il nome. La versione rosata ha un gusto dolce che lo rende davvero invitante

Dettagli del prodotto

La cantina
G.H. Martel & Co
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
50% Pinot noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier, 15% vin rouge AOC Champagne
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore salmone rosato.
Profumo
Aroma dolce di liquirizia. Retrogusto cioccolatoso.
Bocca
Sfumature di frutti rossi con un retrogusto salato e affumicato.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti piantati nel comune di Epernay.
Clima
Continental.