Descrizione

Questo bianco viene messo in vendita solo quando si verifica una complessa combinazione di fattori naturali e ambientali che portano a un raccolto con le migliori uve dei migliori vigneti. Il risultato è un vino molto maturo grazie al contatto con il rovere, capace di trasmettere il potenziale del Godello sia al palato che al naso

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Godelia
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Godello
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore dorato chiaro.
Profumo
Elegante e complesso, spiccano gli aromi floreali e fruttati insieme alle note minerali tipiche della zona.
Bocca
Fresco, cremoso, di lunga persistenza. Finale morbido e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Carni rosse e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a 750 metri sul livello del mare.
Età
Più di 80 anni.
Suolo
Miscela di elementi fini, quarziti e ardesie.
Invecchiamento
Affinamento per 8 mesi in barrique nuove di rovere francese sui lieviti fini.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Only the best grapes from the Godelia estate are selected for this wine. It spends eight months aging, part in concrete eggs and part in 500L barrels (a mix of French and acacia) which has brought a lovely creamy texture and fine-grained oak tannin. Gentle floral notes and nutmeg segue into delicate honey and quince, while the palate offers just the right balance of weight and lively acidity. An elegant white which will develop further. 2024-28