Descrizione

Prestige è un vino bianco prodotto nella denominazione di Lugana DOC, situata nelle province di Brescia e Verona, esclusivamente a partire dall'aristocratica varietà autoctona Trebbiano di Lugana (o Turbiana), che produce vini di singolare tipicità. In questo caso troviamo un vino delicato con un sapore lungo e un tocco di sapidità che è pronto da bere dopo una breve maturazione in bottiglia. Ideale come aperitivo o con crudità di pesce e frutti di mare, pasta o risotti.

Dettagli del prodotto

La cantina
Cà Maiol
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Trebbiano di Lugana
Origine
Lugana DOC

Degustazione

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Profumo
Limpio con una identidad clara, ofrece perfumes de manzana verde, lima y tomillo silvestre. Al abrirlo libera aromas de avena y pimienta blanca.
Bocca
Agradable y suave al paladar, en perfecto equilibrio con todos sus componentes, con un acabado mineral.
Temperatura di servizio
Entre 9 y 12ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Abbinamento
Aperitivos, pescados crudos y mariscos, que también pueden ser como condimento en un plato de pasta o risotto. Igualmente recomendable con pescado hervido ligeramente graso.

Vigna e preparazione

Suolo
Suelo rico en arcilla.
Clima
Suave microclima propio del lago de Garda.
Vinificazione
Obtenido por prensado suave y fermentación en acero inoxidable.

Recensioni degli esperti

Falstaff:

Very light, sparkling straw yellow colour. Delicate peach notes and subtle floral and spicy aromas on the nose. Full-bodied on the palate, with soft acidity and exotic fruit flavours. Long, juicy finish with good pressure.