Descrizione

Questa edizione celebra il primo secolo di vita del marchio e lo fa con un cenno all'avventura, alla tradizione e alla passione che sono i motti della distilleria scozzese. Si tratta di una miscela invecchiata per almeno 23 anni. Inoltre, è un cask strength senza alcun tipo di filtrazione, quindi viene versato direttamente dalla botte alla bottiglia in cui viene venduto. Ottimo lavoro di Stephen Woodcock, il master blender della cantina. 

Bellissima bottiglia-decanter che ti arriverà in una confezione originale legata all'aspetto marittimo tipico del marchio, poiché rappresenta una vela con la sua corda marinara. Edizione numerata molto limitata di sole 1.435 bottiglie.&nbsp

Dettagli del prodotto

La distilleria
Cutty Sark
Tipologia
Whisky
Alcool
52.2% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Si crea una miscela di vari whisky di grano selezionati a mano da Stephen Woodcock, alcuni con più di 30 anni di invecchiamento, distillati in alambicchi e poi invecchiati per almeno 23 anni in botti di rovere che hanno contenuto vini olorosi di Jerez. La maturazione finale avviene per 100 giorni in botti che in precedenza hanno contenuto vini di Porto.&nbsp

Degustazione

Vista
Colore fulvo.
Profumo
Delicati aromi di limone ghiacciato che vanno e vengono con note di uva passa e zucchero demerara. Poi le onde di delicate spezie e caramello sono attraversate da nocciole e un tocco di rovere e spezie.
Bocca
Una tempesta che riempie la bocca di spezie dolci. Il pan di zenzero emerge con note di rovere levigato insieme a sentori di frutta scura, caramello e cioccolato sempre presenti. Sul fondo, noci, cuoio levigato e tabacco. Finale lungo e persistente con tannini e arancia candita che dopo un po' lasciano spazio a note di spezie delicate e bacche.
Consumo
Meglio da solo, con qualche goccia d'acqua, con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.