Notas Frutales de Albariño

La cantina è considerata la più orientale delle Rías Baixas, perché si trova proprio tra i piccoli paesi di Creciente e Garabelos ( Pontevedra), vicino al fiume Miño e all , al confine con il Portogallo, ed è quindi la più lontana dall'Atlantico di tutta la D.O.

A capo di questo progetto c'è José Alonso, che anche se è nato in Germania e cresciuto a Madrid, ha famiglia in Galizia. José ha passato le vacanze della sua infanzia a Garabelos e, dopo aver studiato Farmacia, ora fa il suo lavoro e si occupa anche di fare il vino a Notas Frutales, un progetto in cui è affiancato dalla moglie Teresa e dalla cognata Elena, che si dedicano completamente alla cantina.

Attualmente la cantina ha 13 ettari di proprietà e altri 4 in affitto a viticoltori della zona. Si tratta di vigneti piantati tra i 200 e i 350 metri di altitudine, situati sulla riva destra del fiume Miño, con un'età media di 25 anni, anche se quelli della Finca Garabelos superano i 45 anni di vita.

Tutte le viti sono coltivate a cordone, il che permette una migliore aerazione evitando così la concentrazione di umidità, e allo stesso tempo beneficiano di una maggiore superficie fogliare esposta al sole, che porta ad una maturazione ottimale dell'uva. Questo tipo di conduzione porta a rese più basse ma con un notevole aumento della qualità dell'uva.

Per quanto riguarda il clima, essendo una zona interna, i venti atlantici arrivano qui attenuati, ma permettono comunque all'uva di raccogliere la sua apprezzata salinità.

Il lavoro in vigna è fatto a mano, come è normale in una zona dove la meccanizzazione non è molto diffusa. Tutte le aziende agricole si trovano inoltre in un raggio di meno di 3 chilometri dalla cantina, che dal 2014 ha una sede propria, il che permette alle uve di arrivare nelle migliori condizioni di salute.

Notas Frutales produce solo due vini. La Trucha, il cui nome è un omaggio al pesce che da piccolo José pescava insieme al padre e al nonno nel fiume Miño; e Finca Garabelos, che porta lo stesso nome della cantina di famiglia che è sempre appartenuta agli antenati di José