Posizione e altri dati di interesse
Jacques Lassaigne
7 Chemin, Chem. du Coteau
10300 Montgueux
Francia
Ai margini di Troyes, nel sud della regione della Bottega, c'è una collina piena di vigneti che producono champagne raffinati e delicati
I quattro ettari di vigneti della maison Lassaigne si trovano all'estremità orientale dell'imponente collina di Montgueux.
Il terroir di Montgueux è relativamente nuovo nella Champagne, essendo stato piantato negli anni '60. Jacques Lassaigne è stato uno dei primi produttori a piantare nella zona.
Nel
1999, suo figlio Emmanuel Lassaigne ha preso in mano la proprietà con l'obiettivo di aumentare la produzione di champagne ed espandersi. E possiamo dire che con impegno e precisione ci sono riusciti
Jacques Lassaigne
7 Chemin, Chem. du Coteau
10300 Montgueux
Francia
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