Description

Un blanc puissant issu du prestigieux vignoble de Klosterweg. Le nom Klosterberg vient de l'ancien chemin, appelé « Klosterweg », qui traverse les vignobles et relie Kloster Eberbach à Kiedrich. Ce vin se distingue par sa complexité et son élégance, ainsi que par les notes minérales propres à son cépage

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Riesling
Origine
Rheingau

Dégustation

Nez
Arômes élégants et corsés, avec des notes minérales.
Bouche
Goût sec et corsé, super élégant et minéral, façonné par les sols caillouteux du célèbre vignoble de Turmberg.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Garde
Dans de bonnes conditions, il peut se garder en parfait état pendant environ 15 à 20 ans de plus.

Vignoble et élaboration

Description
Il vient d'un vignoble classé Erste Lage, orienté sud-sud-ouest
Sol
Sols de phyllite caillouteux et fragmentés avec des pentes prononcées pouvant atteindre 60 %.
Climat
Un microclimat qui offre des températures chaudes avec un ensoleillement généreux et une protection contre le vent.
Vendanges
Vendange manuelle.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2021 Kiedrich Turmberg Riesling Trocken is pure and coolish on the intense and concentrated nose. From phyllite slate soils, this is a full-bodied, intense and salty-piquant, highly stimulating Riesling with lots of energy, phenolic grip and mineral tension. With fine tannin structure, the massive and concentrated body and fruit lead to a long and intense, aromatic finish. Long but still shy and still somewhat coated. Bottled at the end of June. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in July 2022.