Domaine Anita

Et vu la bonne réputation que ses vins se sont forgée dansl' u Beaujolais grâce à de bonnes critiques et des distinctions dans des concours prestigieux, elle peut aujourd'hui se vanter d'avoir aussi goûté aux joies du succès dans ce domaine, comme elle l'avait déjà fait sur son vélo. Ce n'est pas pour rien qu'Anita a participé au championnat du monde.

Ce n'est qu'à la fin des années 90, après avoir raccroché le maillot, qu'elle a troqué les pistes et les routes pour les vignobles et les fûts, aux côtés de son mari, lui aussi ancien cycliste. En travaillant dans le domaine familial depuis l'âge de 18 ans, elle a eu un coup de cœur pour le vin et a peu à peu appris tous ses secrets. l'année 2015 a marqué un tournant décisif : elle s'est séparée de son mari et a fondé son propre domaine, Domaine Anita, à Chénas .

Elle compte aujourd'hui 18 hectares répartis dans les terroirs les plus prestigieux de cette région du sud de la Bourgogne, comme Moulin-à-Vent, Morgon, Chénas ou Fleurie.

La connaissance absolue de chacun d'entre eux et de leurs particularités acquise au pied des cépages (Anita est également une viticultrice passionnée qui applique une agriculture raisonnée sur ses parcelles afin d'obtenir la meilleure qualité de raisins) se reflète dans toutes les élaborations de la maison.

Le pilier sur lequel elles reposent toutes est le Gamay, cépage autochtone de la région, qui, sur des sols granitiques, offre la base parfaite pour obtenir les vins que Kuhnel aime. Soutenue au domaine par son fils Corentin et par Guy Marion, ancien œnologue en chef de Georges Duboeuf avec pas moins de 52 vendanges à son actif dans le Beaujolais, elle élabore de petits et grands joyaux fruités, souples, avec l'élégance de la simplicité et du naturel bien compris et, surtout, l'ambition d'être le reflet de leur origine et de procurer le plus grand plaisir possible.