Casal de Armán

Pour pouvoir réaliser ce projet , il a fallu construire le bâtiment du domaine, qui est à côté d'une grande maison de style architectural classique galicien, où la simplicité du bois et de la pierre contraste avec la technologie et les machines de pointe qu'il abrite.

Les vignobles de Casal de Armán sont exclusivement composés de cépages autochtones. Sur ses 20 hectares poussent le Treixadura, le Godello, l'Albariño et le Loureiro, ainsi que le Brancellao, le Caiño et le Sousón.

Ces terres sont situées dans la vallée de l'Avia, une zone historique baignée par l'un des affluents du Miño, où les vignobles sont disposés en terrasses de part et d'autre de la rivière.

Les sols sur lesquels poussent les vignes sont principalement granitiques, avec parfois de l' argile et de l'ardoise, ce qui donne aux vins un caractère spécial et minéral