Batič

L'histoire de Batič remonte au XVIe siècle lorsque les moines occupaient leur domaine 

Ce sont les moines qui ont élaboré les premiers vins pour la messe dans la chapelle de St. Rok à Šempas, en Slovénie. Depuis lors, le domaine a beaucoup changé et personne ne se souvient du nom des moines. Cependant, leur connaissance du vin a été transmise à travers les siècles jusqu'à ce qu'elle parvienne jusqu'à nous.