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Localización y otros datos de interés
Licores Baines
Pamplona NV
España
Año de fundación
1844
Esta empresa se fundó en el barrio pamplonés de Rochapea allá por 1844. En sus comienzos elaboraban aguardientes y licores, y más tarde pasaron a decantarse por la producción artesanal y a especializarse concretamente en su famoso pacharán.
Este producto era elaborado hasta ese momento de forma casera, pues cada familia tenía su propia receta y no se comercializaban botellas, con lo que la empresa empieza a ser conocida y a adquirir cierta reputación.
A partir de los años 50, la empresa incorpora a su carta dos productos muy arraigados a la tradición española: el anís de guindas y el pacharán. Gracias a estas incorporaciones y a la buena aceptación de sus licores Baines consiguió posicionarse como una de las empresas más relevantes en su campo.
Gracias a su seguimiento férreo de la tradición y a una cuidada selección de endrinas, que son recolectadas exclusivamente en Navarra, han conseguido elaborar un pacharán que goza de buena reputación y que casa a la perfección con su lema: Tradición Artesana. “Como tú lo haces”.
Durante sus 170 años de historia la empresa ha continuado creciendo, y es digno de destacar su fidelidad a la tradición y a la artesanía en la elaboración de su pacharán.
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