Descripción

El bourbon más exclusivo de la destilería neoyorquina Widow Jane se ensambla manualmente en sus dependencias de Brooklyn solo en lotes de cinco barriles, sin filtrar en frío y empleando en su elaboración su propia agua mineral de las legendarias minas Rosendale. El resultado es un Straight Bourbon Whiskey único en intensidad y complejidad, en el que destacan aromas a vainilla, canela o nuez moscada, con un acabado en boca ahumado y especiado. Entre los premios que ha logrado figura el doble oro en la San Francisco Spirits Competition y su designación como el mejor bourbon por encima de los 5 años de envejecimiento en los World Whiskey Awards

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Bourbon
Grado
45.5% vol.
Origen
EE.UU.

Cata

Nariz
Aromas a vainilla, canela, nuez moscada y crema.
Boca
En boca destacan las notas de naranja, arce, cereza y almendra, con acabado de roble carbonizado y especias.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir solo o rebajado con agua o con hielo.