Descripción

Tomatin Cask Strength se presenta con un tremendo 57.5% de volumen de alcohol. Lanzado a principios de 2015, es el primer 'cask strength' que se une a la gama central de Tomatin. Esta expresión envejece en una combinación de barriles que contuvieron bourbon y oloroso de Jerez. Consiguió la medalla de Oro 2019 San Francisco WSC. Libre de alérgenos. 

Ficha técnica

La destilería
Tomatin Distillery
Tipo
Whisky
Grado
57.5% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilado en alambiques de cobre escoceses y envejecido en barricas que habían sido usadas para albergar bourbon y oloroso de Jerez. 

Cata

Vista
Color ámbar brillante con toques rojizos.
Nariz
Aromas de almíbar dorado y galletas de jengibre.
Boca
Sabores de malta y mazapán que llevan a un final picante seco y persistente.
Consumo
Solo o rebajado con agua o hielo.