Descripción

Fortaleza Blanco es un tequila blanco único y muy especial. En nariz predominan los aromas cítricos, la mantequilla, aceitunas, tierra, pimienta negra y una profunda complejidad vegetal. De final largo y profundo, es complejo pero fácil de beber.

 

 

 

Ficha técnica

La destilería
Tequila Fortaleza
Tipo
Tequila
Grado
40.0% vol.
Origen
México

Elaboración

Cocción lenta del agave, prensado en Tahona (una gran y redonda piedra volcánica de 2 toneladas), fermentación natural durante 5 días y finalmente destilado dos veces en alambiques de cobre tradicionales, hacen de Tequila Fortaleza un líquido realmente especial. Se elabora de la misma forma desde hace más de 150 años. A lo largo del proceso no se añaden otros azúcares ni productos químicos para acelerar la fermentación. El Tequila Fortaleza se elabora con 100% Agave Azul.