The Macallan Double Cask 12 Years Old con Estuche
Descripción
Este single malt pertenece a la colección Double Oak y representa el equilibrio perfecto entre el añejamiento en barricas de roble europeas y americanas. Siguiendo con la tradición de la casa, este whisky añejado en Jerez en botas que contuvieron vinos olorosos, ofrece un trago dulce y delicado sin perder el carácter avainillado, cítrico y especiado que es marca de la casa.
Apto para cualquier ocasión, solo o con hielo, y muy refrescante si se utiliza en coctelería mezclado con soda o ginger ale.
Ficha técnica
Elaboración
Elaboración tradicional escocesa en alambiques de cobre de pequeño tamaño. Envejecido en dos barricas de roble que contuvieron vinos olorosos de Jerez. Mezcla de varios whiskies de la misma destilería y diferentes edades. El más joven tiene 12 años, de ahí que este single malt sea conocido como 12 Years Old.
Cata
Pasa-Doble

Pasa-Doble
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con The Macallan Double Cask 12 Years Old:
INGREDIENTES
- Hielo
- 40 ml de The Macallan Double Cask 12 Years Old
- 15 ml de amontillado
- Una pizca de sal ahumada
- 5 ml de sirope de arce
ELABORACIÓN
- En un vaso Old fashioned echar tres o cuatro cubitos de hielo.
- Añade la medida de The Macallan Double Cask 12 Years Old.
- Vierte el amontillado, la pizca de sal y el sirope.
- Remueve con una cucharilla de coctelería.