Escocia

Braes of Glenlivet 27 Y.O.

Whisky
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Este extraordinario whisky pertenece a la Secret Speyside, colección de whiskies escoceses de malta única, singulares y envejecidos de destilerías de la zona de Speyside raramente vistas pero muy codiciadas. Este es el primer embotellado oficial de Chivas Brothers de una de las destilerías más altas de Speyside. 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Escocia
Tipo:
Whisky
Grado:
48% vol.

Elaboración

Hecho con el agua más pura del pozo Preenie, a dos millas de profundidad en las colinas. Destilado tradicional en alambiques de cobre escoceses, de pequeño tamaño. Los ingredientes son malta, agua y colorante natural de caramelo. Madurado en barriles de roble americano nuevos un mínimo de 27 años. Tras el envejecimiento cada botella es numerada. No se filtra por frío. 

Cata

Vista:
Color dorado.
Nariz:
Intensas notas afrutadas acompañados de aromas de manzana roja y canela.
Boca:
Un whisky exquisitamente suave y bien equilibrado, lleno de notas de frutas tropicales característicos de Braes of Glenlivet. Dulce y cremoso con toques de plátano maduro y whisky escocés que da paso a un final largo y aterciopelado.
Consumo:
Solo, con unos cubitos de hielo, o simplemente con unas gotas de agua.
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