Escocia

Ardbeg Wee Beastie

Whisky
45,50 €
IVA incl. Botella de 70 cl.
Carrito de la compra

Este es el whisky de 5 años de Ardbeg. Lo tiene todo: frescura, potencia, sabores de todo tipo, desde hierbas a especias, dulces, marineros, de hidrocarburos y notas saladas de carne y mucho perfume. Es posiblemente, uno de los whiskies de 5 años mejores del mercado. No deja a nadie indiferente. Apuesta por Islay. 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Escocia
Tipo:
Whisky
Grado:
47.4% vol.

Elaboración

El agua empleada proviene del lago natural de Islay naturalmente suave, canalizada directamente a la sala de maceración. La separación de alcoholes más ligeros y afrutados, gracias al purificador lyne, provoca un complejo equilibrio de humo y dulzor. Destilación en alambiques de cobre de pequeño tamaño. Despues madura en barricas de roble americano durante un mínimo de 5 años. El filtrado sin frío mejora el cuerpo y la sensación en boca del whisky. Tradicional en alambiques de cobre de pequeño tamaño empleados en Escocia. Después se envejece un mínimo de 5 años en barricas de roble. 

Cata

Vista:
Color oro brillante.
Nariz:
Aroma muy fresco a base de hierbas, con toques de vainilla, pera, pimienta negra recién molida, jamón glaseado con miel. Más tarde aparece un rico café turco y resina de pino. Con agua salen más notas altas a base de hierbas como vetiver e hinojo, junto con anís, manzana verde y cuero.
Boca:
Una rica y explosiva sensación con mucho chocolate, alquitrán, creosota y tocino ahumado, seguido de una explosión de pastillas antisépticas, eucalipto y anís. Un final largo, salado y con sabor con toques de cacao, dulce de azúcar y carnes saladas.
45,50 €
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Ardbeg Wee Beastie
Escocia
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Opinión de los Socios

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By Eugenio M., Jue, 27/05/2021 - 18:06

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