Descripción

El aquavit, al igual que el vodka, es un destilado de patatas. La diferencia está en la utilización de hierbas y especias durante su elaboración, lo que lo convierte en una bebida más aromática. En el caso de Arvesolvet Helt Klar se utilizan exclusivas especias recolectadas en los bosques noruegos, con un sabor y aroma que pocos lugares pueden ofrecer. Su sabor es suave, con un complejo combinado de alcaravea, anís y naranja. Desde Det Norske Brenneri recomiendan tomarlo con pescados o mariscos, o como complemento de la cerveza, siguiendo el estilo nórdico.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Aquavit
Grado
38.0% vol.
Origen
Noruega

Cata

Vista
Cristalino
Nariz
Aceites de naranja y cítricos, pomelo blanco, alcaravea, eneldo, cilantro, anís y un toque de vainilla.
Boca
Sabor suave, complejo de alcaravea, anís y naranja. Final balanceado medio-largo. Buena estructura de especias.