Domaine Saint-Roch

Creado en el siglo XVIII por el Seigneur de Brasse Jacques Cassaigneau de Saint-Gervais, el Domaine Saint-Roch se extiende sobre 85 hectáreas de laderas en la localidad de Gaja-et-Villedieu, en la parte oceánica de la denominación Languedoc. Es propiedad de Jacqueline Ménard de Ginestous de la Liquisse. Jeff Carrel se encarga de vinificar el vino de la bodega desde 1997.