Burdeos, 1982. Cr\u00edticos de todo el mundo se dan cita para probar los vinos\u00a0en premier<\/em>, a\u00fan en barrica, que saldr\u00e1n un a\u00f1o despu\u00e9s al mercado. Ninguno de ellos otorga buenas puntuaciones a la cosecha de ese a\u00f1o, salvo un chaval norteamericano al que le pareci\u00f3 excelente.<\/span><\/p>\n Fue el comienzo\u00a0de Robert Parker<\/strong>. Hoy, m\u00e1s de tres d\u00e9cadas despu\u00e9s, es considerado uno de los m\u00e1s influyentes prescriptores de vino del mundo. Su opini\u00f3n marca tendencias de consumo, tiene el poder de generar \u00e9xitos de ventas. Su influencia sobre la decisi\u00f3n de compra del consumidor es tal que algunas bodegas tomaron hace a\u00f1os el rumbo de elaborar vinos destinados a intentar satisfacer el paladar del gur\u00fa.\u00a0<\/span><\/p>\n Pocas son las bodegas espa\u00f1olas que han disfrutado las mieles del \u00e9xito que conceden 100 puntos otorgados por Parker. La puntuaci\u00f3n m\u00e1s alta en la calificaci\u00f3n de vinos de The Wine Advocate<\/strong><\/em> est\u00e1 reservada exclusivamente para vinos excelentes que en muy contadas ocasiones se otorgan. Estas son algunas de las\u00a0bodegas agraciadas que podr\u00e1s encontrar en Bodeboca<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n Vega Sicilia<\/strong><\/a>\u00a0con su emblem\u00e1tico vino Vega Sicilia\u00a0\u00danico 1962\u00a0<\/strong>y\u00a0Dominio de\u00a0Pingus<\/strong><\/a>\u00a0con Pingus 2004,<\/strong>\u00a0elaborado por el en\u00f3logo dan\u00e9s Peter Sisseck,<\/strong>\u00a0son dos de las bodegas m\u00e1s reconocidas tras haber conseguido la m\u00e1xima puntuaci\u00f3n por parte de Parker. El primero de ellos\u00a0 fue catado por Neal Martin<\/strong>, el que era por entonces cr\u00edtico para Espa\u00f1a de The Wine Advocate, quien lo describi\u00f3 como \u00abun perfume et\u00e9reo, complejo, elegante y con un punto picante\u00bb<\/em>. <\/span>Pingus 2004 lo cat\u00f3\u00a0Jay Miller, <\/strong>quien\u00a0vaticin\u00f3 sobre el vino de aquella m\u00edtica a\u00f1ada 2004 que tendr\u00eda un potencial de guarda de unos 25 a\u00f1os. <\/span><\/p>\n En la misma a\u00f1ada pero en Toro<\/strong>, la bodega Numanthia<\/strong><\/a>, creada por la familia riojana Eguren<\/strong>, tambi\u00e9n supo lo que es ver uno de sus vinos coronados con 100 puntos Parker. En su rese\u00f1a, Miller\u00a0invit\u00f3 a \u00abvender el alma al diablo\u00bb<\/em> si era necesario para poder obtener unas botellas de este \u00abextraordinario l\u00edquido\u00bb<\/em>. De \u00e9l augur\u00f3 que ten\u00eda un potencial de envejecimiento similar a las mejores a\u00f1adas de las bodegas bordelesas Lafite o Latour.\u00a0<\/span><\/p>\n Tambi\u00e9n en 2004, el vino Fernando Rem\u00edrez de Ganuza Gran Reserva<\/strong>, de la bodega riojana\u00a0Rem\u00edrez de Ganuza<\/a>,<\/strong> obtuvo la misma puntuaci\u00f3n. Tras una larga crianza de cinco a\u00f1os en barrica, esta fue junto a la de 2001 las dos mejores a\u00f1adas hasta entonces para el cr\u00edtico, que calific\u00f3 de \u00abestilo contempor\u00e1neo\u00bb<\/em> su manera de elaborar vinos.<\/p>\n Las riojanas Contador<\/strong> <\/a>y Artadi\u00a0<\/a><\/strong>tambi\u00e9n recibieron el premio m\u00e1s top de la cr\u00edtica con sus vinos Benjam\u00edn Romeo Contador 2004 y 2005<\/strong> y Artadi Vi\u00f1a El Pis\u00f3n 2004<\/strong>, respectivamente. Para The Wine Advocate, estos tres vinos destacan sobre el resto de vinos de ambas bodegas. Del primero destac\u00f3 su potencial de guarda de hasta 100 a\u00f1os\u00a0y del segundo, elaborado por el \u00abmaestro\u00bb<\/em> Juan Carlos L\u00f3pez de Lacalle<\/strong>, rese\u00f1\u00f3 que destacaba entre sus compa\u00f1eros por su espl\u00e9ndida nariz.<\/p>\n Una menci\u00f3n especial requiere Castillo de Ygay 1986<\/strong><\/a>, de la riojana Marqu\u00e9s de Murrieta<\/strong><\/a>, uno de los vinos que Luis Guti\u00e9rrez -actual catador de Parker en Espa\u00f1a- alab\u00f3 en su rese\u00f1a, en la que se mostr\u00f3 \u00abemocionado\u00bb<\/em> y lo calific\u00f3 como \u00abuno de los grandes vinos blancos de todos los tiempos producidos en Espa\u00f1a\u00bb.<\/em><\/p>\n Si hay una regi\u00f3n que ha revolucionado el panorama vin\u00edcola mundial en las \u00faltimas d\u00e9cadas, esa es el Priorat<\/b>. Aqu\u00ed, el suelo de pizarra (licorella<\/i>) y una viticultura heroica de baj\u00edsimos rendimientos han permitido alcanzar la perfecci\u00f3n que busca Luis Guti\u00e9rrez (catador actual de Parker para Espa\u00f1a).<\/p>\n \u00c1lvaro Palacios y L\u2019Ermita:<\/b> Es imposible hablar de los 100 puntos sin mencionar este vino ic\u00f3nico de Gratallops. Su a\u00f1ada 2013 alcanz\u00f3 la gloria, consolidando a \u00c1lvaro Palacios como uno de los grandes visionarios de nuestro pa\u00eds. Un vino que es pura seda y mineralidad.<\/p>\n<\/li>\n Clos Erasmus:<\/b> Daphne Glorian, otra de las figuras clave del renacimiento del Priorat, ha logrado los 100 puntos en varias ocasiones (como en 2004 y 2005). Su Clos Erasmus es un prodigio de elegancia y concentraci\u00f3n que personifica el esp\u00edritu de las vi\u00f1as viejas de la zona.<\/p>\n<\/li>\n Arrels del Priorat:<\/b> La menci\u00f3n especial en esta regi\u00f3n la merece el vino rancio Arrels del Priorat Ca la Joana<\/b>, una joya hist\u00f3rica que demuestra que el Priorat no solo domina los tintos, sino tambi\u00e9n los vinos de guarda extrema y tradici\u00f3n centenaria.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n P\u00e9rez Barquero<\/strong><\/a>\u00a0y Alvear<\/a>, en Montilla Moriles<\/strong>,\u00a0y Alto Moncayo<\/strong><\/a>, en Campo de Borja<\/strong>, merecieron igualmente la gracia de los 100 Parker por su\u00a0P\u00e9rez Barquero Amontillado Solera Fundacional Lote B 2016, Pedro Xim\u00e9nez 2011 <\/strong>y Alto Moncayo 2007<\/strong> respectivamente. Catados en esta ocasi\u00f3n por Luis Guti\u00e9rrez<\/strong>, son considerados dos joyas de la enolog\u00eda espa\u00f1ola.<\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00bfQu\u00e9 vinos espa\u00f1oles tienen 100 puntos Parker? Descubre el listado completo y actualizado: de Rioja y Ribera al Priorat y Jerez. La gu\u00eda definitiva en Bodeboca.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7028,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[167],"tags":[848,847,571,568,520,349,570,245,849,572,230,59,686],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6986"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6986"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60241,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6986\/revisions\/60241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}La hegemon\u00eda de Rioja y Ribera del Duero<\/h2>\n
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