{"id":6731,"date":"2017-03-14T10:36:46","date_gmt":"2017-03-14T08:36:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=6731"},"modified":"2025-12-19T14:21:04","modified_gmt":"2025-12-19T12:21:04","slug":"estos-son-los-vinos-que-mas-gustan-a-las-mujeres-en-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/estos-son-los-vinos-que-mas-gustan-a-las-mujeres-en-japon\/","title":{"rendered":"Estos son los vinos que m\u00e1s gustan a las mujeres en Jap\u00f3n"},"content":{"rendered":"

En Jap\u00f3n<\/strong><\/a> el consumo de vino est\u00e1 lejos de alcanzar las cifras que registran otras bebidas como la cerveza o el sake. Se bebe poco vino, apenas alcanzan los tres litros per c\u00e1pita anuales, pero -eso s\u00ed- es la mujer quien elige el vino<\/strong>. As\u00ed lo muestran datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX).<\/span><\/p>\n

Existe una tendencia en el mercado mundial de vinos que apunta a Asia como principal comprador de vinos europeos<\/strong>, sobre todo de vinos franceses e italianos. No obstante, los espa\u00f1oles son los terceros que m\u00e1s gustan, seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino.<\/span><\/p>\n

El fen\u00f3meno de los Sakura Awards: El paladar femenino manda en Jap\u00f3n<\/h2>\n

En este contexto, Jap\u00f3n es el segundo pa\u00eds asi\u00e1tico que m\u00e1s vinos espa\u00f1oles importa por detr\u00e1s de China. Cuenta con un mercado maduro<\/strong> en el que el 55% de las personas que toman vino son mujeres. <\/span><\/p>\n

Una de ellas es Yumi Tanabe<\/strong>, la presidenta de la asociaci\u00f3n Wine and Spirits Culture, que desde el a\u00f1o 2011 organiza el certamen Sakura Japan Women\u2019s Wine Awards<\/strong><\/a>, donde un jurado femenino<\/strong> es el encargado de premiar vinos de todo el mundo.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 perfiles de vino buscan las consumidoras japonesas?<\/h2>\n

Recientemente se ha celebrado su cuarta edici\u00f3n, en la que han recibido premios algunos de los vinos que puedes encontrar en BODEBOCA<\/strong><\/a>. De entre todos los agraciados en el certamen, el joven verdejo Shaya 2015<\/strong><\/a>, elaborado por la familia de Juan Gil junto con Enrique Bustos en Segovia, ha sido el que se ha llevado un Diamond, destacando sobre otros que han recibido Double Gold, Gold o Silver.<\/span><\/p>\n

Un Double Gold se llevaron Borsao Joven Selecci\u00f3n 2015<\/a><\/strong>, probablemente el vino con mejor relaci\u00f3n calidad-precio del mundo, seg\u00fan Robert Parker en The Wine Advocate, el tinto vallisoletano elaborado en el paraje natural Riberas de Castronu\u00f1o\u00a0Barcolobo El Jaral 2012<\/a><\/strong>, el elegante monovarietal de Tinto fino\u00a0Finca Resalso 2015<\/a><\/strong>\u00a0elaborado por la bodega Emilio Moro, el albari\u00f1o original y diferente de Mart\u00edn C\u00f3dax:\u00a0Marieta 2015<\/a>,<\/strong> y un cl\u00e1sico de la Rioja: Beronia Reserva 2012<\/a><\/strong>. Y\u00a0en sus a\u00f1adas 2012 y 2013 respectivamente, Apasionado Jos\u00e9 Pariente<\/a><\/strong> y Altos de Luz\u00f3n<\/a>.<\/strong><\/span><\/p>\n

Por el dise\u00f1o de su etiqueta, el albari\u00f1o Pazo San Mauro 2015<\/a><\/strong>, tambi\u00e9n recibi\u00f3 premio. Y es que, en Jap\u00f3n, el consumo est\u00e1 creciendo tambi\u00e9n gracias a los j\u00f3venes que, como en Espa\u00f1a, a menudo compran vino por su etiqueta, seg\u00fan mostr\u00f3 el estudio Nielsen.<\/span><\/p>\n

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