{"id":6642,"date":"2017-03-03T13:11:21","date_gmt":"2017-03-03T11:11:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=6642"},"modified":"2025-01-29T19:48:38","modified_gmt":"2025-01-29T17:48:38","slug":"luis-gutierrez-otorga-puntos-parker-a-los-mejores-vinos-del-duero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/luis-gutierrez-otorga-puntos-parker-a-los-mejores-vinos-del-duero\/","title":{"rendered":"Los mejores vinos del Duero seg\u00fan Luis Guti\u00e9rrez, de The Wine Advocate"},"content":{"rendered":"

The Wine Advocate<\/em><\/a>, la revista que otorga los cotizados puntos Parker, acaba de publicar la revisi\u00f3n que Luis Guti\u00e9rrez ha hecho este a\u00f1o para los vinos de Ribera del Duero, Toro y el resto de regiones castellanas influenciadas por el r\u00edo Duero<\/strong>. Desde Vignerons hacemos un repaso por lo m\u00e1s interesante que nos deja esta revisi\u00f3n y agrupamos los vinos disponibles en BODEBOCA mejor valorados por Guti\u00e9rrez en una colecci\u00f3n infalible<\/strong><\/a> seg\u00fan el criterio del catador espa\u00f1ol de Parker, que no volver\u00e1 a valorar los vinos de estas zonas hasta el verano de 2018.<\/p>\n

Ribera del Duero<\/strong><\/h2>\n

Ribera del Duero es, sin duda, una de las denominaciones vin\u00edcolas m\u00e1s heterog\u00e9neas y productivas de Espa\u00f1a, y como reconoce Luis Guti\u00e9rrez, esto tiene sus pros y sus contras, existiendo una gran diversidad en la calidad de sus vinos. Para el catador de The Wine Advocate<\/em>, los retos de la Ribera del Duero<\/strong> est\u00e1n en la necesidad de potenciar la plantaci\u00f3n de\u00a0vi\u00f1edo en los lugares m\u00e1s adecuados, en moderar la producci\u00f3n y los rendimientos, y en huir de la excesiva extracci\u00f3n y el abuso de madera que tienen algunos de sus vinos, buscando con ello un perfil m\u00e1s fresco y frutal.<\/p>\n

Guti\u00e9rrez hace en su review<\/em> un repaso por las \u00faltimas cuatro a\u00f1adas<\/strong> en la D.O. De la 2013<\/strong> destaca su diversidad, cuyo resultado ha sido la obtenci\u00f3n de vinos con gran disparidad en cuanto a calidad final. 2014<\/strong> est\u00e1 calificada como una a\u00f1ada \u201ccasi perfecta\u201d para la mayor\u00eda de productores. 2015<\/strong> fue m\u00e1s c\u00e1lida y seca que la anterior, por lo que en general se reflej\u00f3 en\u00a0vinos m\u00e1s maduros. Y finalmente la 2016<\/strong> comparte la heterogeneidad de la 2013 en funci\u00f3n de la fecha de vendimia, que fue m\u00e1s beneficiosa para los viticultores que\u00a0decidieron recoger la uva antes.<\/p>\n

Entre los nombre destacados por Guti\u00e9rrez, encontramos en el\u00a0puesto de honor a Peter Sisseck<\/strong><\/a>, premiado con 100 puntos Parker por su Pingus<\/strong> 2014. No obstante, el catador de The Wine Advocate<\/em> tambi\u00e9n destaca el gran momento de forma de otros vinos del elaborador dan\u00e9s como Flor de<\/strong> Pingus<\/strong><\/a>\u00a0o su m\u00e1s asequible\u00a0PSI<\/strong><\/a>, del que destaca \u201cuna mejora gradual\u201d con el paso de los a\u00f1os. Tambi\u00e9n tienen mucho protagonismo los hermanos P\u00e9rez Pascuas<\/strong><\/a>\u00a0con su bodega Vi\u00f1a Pedrosa<\/a><\/strong>, y\u00a0Dominio de Atauta<\/strong><\/a> y Vega Sicilia<\/strong><\/a>, bodegas muy bien tratadas en esta revisi\u00f3n, al igual que\u00a0Dominio del \u00c1guila<\/strong>.<\/p>\n

Otros nombres a seguir de cerca en la denominaci\u00f3n son Chapoutier<\/strong><\/a>, que se est\u00e1 instalando en Sotillo de la Ribera; Javier Aus\u00e1s, exen\u00f3logo de Vega Sicilia que est\u00e1 llevando a cabo un proyecto personal en la zona del que estamos esperando m\u00e1s noticias; e Yllera, que est\u00e1 haciendo lo propio con el ex de Petrus\u00a0Jean Claude Berrouet<\/strong>.<\/p>\n

Toro<\/strong><\/h2>\n

Aunque Toro<\/strong> es una denominaci\u00f3n independiente de Ribera del Duero, no podemos obviar que su terru\u00f1o est\u00e1 tambi\u00e9n muy influenciado por el paso del r\u00edo Duero por sus vi\u00f1edos, por ello esta D.O. tambi\u00e9n ha sido incluida en esta revisi\u00f3n.<\/p>\n

Una de las cosas que m\u00e1s nos ha llamado la atenci\u00f3n de la review<\/em> de Luis Guti\u00e9rrez es la constataci\u00f3n de que, aunque lentamente, las cosas se est\u00e1n moviendo dentro de esta regi\u00f3n con la aparici\u00f3n de vinos con menos madurez, extracci\u00f3n y roble<\/strong>. Adem\u00e1s nos alegra comprobar que la D.O. tiene intenci\u00f3n de eliminar las restricciones de uso de variedades antiguas locales<\/strong>.<\/p>\n

Respecto a los retos de esta zona, el catador de Parker para Espa\u00f1a remarca la necesidad de saber interpretar los viejos vi\u00f1edos<\/strong> de los que puede presumir la regi\u00f3n (no olvidemos que aqu\u00ed es donde m\u00e1s cepas centenarias podemos encontrar dentro de nuestro pa\u00eds gracias a que la filoxera pas\u00f3 por aqu\u00ed de largo). Adem\u00e1s, parece muy necesaria la preservaci\u00f3n<\/strong> del vi\u00f1edo para evitar perforaciones con el fin de extraer\u00a0las piedras y gravas del subsuelo, que en algunos casos pueden ser m\u00e1s valiosas que las propias uvas\u00a0en el mercado.<\/p>\n

Sobre las a\u00f1adas<\/strong>, Luis Guti\u00e9rrez hace un repaso desde la 2012<\/strong>. \u00c9sta fue c\u00e1lida, seca y madura, pero m\u00e1s equilibrada que la anterior, por lo que ha dado lugar a vinos m\u00e1s frescos. 2013<\/strong> fue, como en Ribera del Duero, una a\u00f1ada desafiante que necesit\u00f3 de buenas manos en el vi\u00f1edo. 2014<\/strong> tambi\u00e9n fue aqu\u00ed una a\u00f1ada de ensue\u00f1o que content\u00f3 a todo el mundo, y 2015<\/strong> supuso el retorno a un a\u00f1o seco y c\u00e1lido, con vinos m\u00e1s concentrados.<\/p>\n

En cuanto a nombres propios, hay uno por encima del resto: Dominio del Bendito<\/strong> y su creador, Antony Terryn<\/strong>, un franc\u00e9s establecido en Toro desde 2004. Para \u00e9l han sido algunas de las mejores puntuaciones, aunque tambi\u00e9n ha habido buenas noticias para viejos conocidos como Alabaster<\/strong><\/a> o Victorino<\/strong><\/a> (de Teso la Monja<\/strong><\/a>), Paydos<\/strong><\/a> (de Alonso del Yerro) o vinos de Maurodos<\/strong><\/a> y Telmo Rodr\u00edguez<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Otras zonas influenciadas por el Duero<\/strong><\/h2>\n

En esta revisi\u00f3n tambi\u00e9n hay cabida para vinos de denominaciones situadas dentro de la zona de influencia del Duero como Arlanza, Arribes, Cigales, Rueda y por supuesto los vinos embotellados dentro de la apelaci\u00f3n gen\u00e9rica Vinos de la Tierra de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n

Llama la atenci\u00f3n que los 10 vinos mejor valorados de estas regiones nazcan en suelos de dos localidades concretas:\u00a0Tudela y Sard\u00f3n de Duero<\/strong>, sede\u00a0de bodegas tan prestigiosas como Mauro<\/strong><\/a>, Abad\u00eda Retuerta<\/strong><\/a> o Quinta Sardonia<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\u00bfNombres propios en estas zonas? Oliviere Rivi\u00e8re<\/strong><\/a>, quien\u00a0siempre acapara las mejores notas de Arlanza, e Ismael Gozalo<\/strong> y Beatriz Herranz<\/strong> (de Barco del Corneta), dos de los elaboradores m\u00e1s aplaudidos dentro de la siempre candente Rueda, en la que algunos elaboradores est\u00e1n intentando recuperar el prestigio alej\u00e1ndose\u00a0de las producciones industriales.<\/p>\n

*Recuerda que puedes ver una selecci\u00f3n de los vinos de Ribera del Duero, Toro y otras regiones del Duero mejor puntuados por Luis Guti\u00e9rrez en BODEBOCA.<\/em><\/a><\/p>\n

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