{"id":6411,"date":"2017-02-01T11:37:08","date_gmt":"2017-02-01T09:37:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=6411"},"modified":"2025-01-29T14:34:14","modified_gmt":"2025-01-29T12:34:14","slug":"eduard-morell-vigneron-en-vila-seca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/eduard-morell-vigneron-en-vila-seca\/","title":{"rendered":"Eduard Morell, vigneron en Vila-Seca"},"content":{"rendered":"<p>Eduard es el propietario, junto a su padre, de la bodega <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/vinyes-terrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vinyes del Terrer<\/a>. Esta bodega, situada en la localidad tarraconense de Vila-Seca, a solo dos kil\u00f3metros del mar, est\u00e1 compuesta por una finca que es cultivada con m\u00e9todos ecol\u00f3gicos. De ah\u00ed obtienen la Cabernet sauvignon y la Garnacha para elaborar su vino <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/terrer-d-aubert-2013\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Terrer d\u2019Aubert<\/a>, un tinto con una mineralidad impresionante fruto del suelo de su vi\u00f1edo, compuesto por una roca con minerales f\u00f3siles llamada lumaquela. Hoy nos atiende nos motivo de la presentaci\u00f3n de este vino en el <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/club-vignerons\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Club Vignerons<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BODEBOCA<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Si no fueras bodeguero\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Ser\u00eda economista. Yo aparte de hacer vinos me dedico a la consultar\u00eda de empresas y volver\u00eda a dedicarme a lo mismo.<\/p>\n<p><strong>El primer d\u00eda que probaste uno de tus vinos<\/strong><\/p>\n<p>No lo recuerdo porque en aquella \u00e9poca viv\u00eda en Alemania. Ahora cuando cato los <em>coupages<\/em> siento una fuerza muy emocionante. Es un momento apote\u00f3sico.<\/p>\n<p><strong>\u00bfY tu primera venta?<\/strong><\/p>\n<p>Fue a un restaurante de Salou que se llama La Morera. Todav\u00eda hoy les tenemos un cari\u00f1o especial.<\/p>\n<p><strong>El vino que todav\u00eda no has hecho y te gustar\u00eda hacer<\/strong><\/p>\n<p>Todos. El bodeguero de mi perfil siempre tiene en la cabeza el vino al que quiere llegar. Eso s\u00ed, siempre con los pies en la tierra y sin prisas.<\/p>\n<p><strong>Un modelo a seguir en el mundo del vino<\/strong><\/p>\n<p>Me gusta mucho el modelo franc\u00e9s porque tiene muy bien ordenado y clasificado el suelo, el campo.<\/p>\n<p><strong>La persona con la que m\u00e1s te gusta compartir una copa<\/strong><\/p>\n<p>Con mi mujer. El otro d\u00eda cat\u00e9 con ella y dos amigos en la Borgo\u00f1a y fue un momento alucinante.<\/p>\n<p><strong>Una afici\u00f3n fuera del vino<\/strong><\/p>\n<p>Leer.<\/p>\n<p><strong>Recomi\u00e9ndanos un libro <\/strong><\/p>\n<p>El \u00faltimo que he le\u00eddo es <em>Open<\/em>, las memorias del tenista Andre Aggasi, y me ha emocionado.<\/p>\n<p><!-- \/themify_builder_content --><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-6411\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-6411 themify_builder themify_builder_front\" data-postid=\"6411\"><\/div>\n<p><!-- \/themify_builder_content --><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-6411\" data-postid=\"6411\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-6411 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eduard es el propietario, junto a su padre, de la bodega Vinyes del Terrer. 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