{"id":6407,"date":"2017-02-01T11:31:29","date_gmt":"2017-02-01T09:31:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=6407"},"modified":"2025-01-30T12:10:04","modified_gmt":"2025-01-30T10:10:04","slug":"maria-burgoa-y-raul-tamayo-vignerons-en-palenzuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/maria-burgoa-y-raul-tamayo-vignerons-en-palenzuela\/","title":{"rendered":"Mar\u00eda Burgoa y Ra\u00fal Tamayo, vignerons en Palenzuela"},"content":{"rendered":"<p>Son j\u00f3venes y tienen ganas de desarrollar un proyecto vin\u00edcola diferente, con vinos frescos y muy apetecibles, y para ello han elegido algunas parcelas del Valle de la Arlanza, junto a la localidad de Palenzuela. Su proyecto se llama <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/lar-maia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lar de Ma\u00eda<\/a> en referencia al mes de mayo, en el que decidieron embotellar por primera vez su <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/lar-maia-5-2014\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vino 5\u00ba<\/a>, un coupage de Tempranillo, Garnacha y Syrah que ahora presentan para todos los suscriptores del <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/club-vignerons\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Club Vignerons<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BODEBOCA<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Un vino para regalar por San Valent\u00edn <\/strong><\/p>\n<p>M. \u2018A mi manera\u2019, de Benjam\u00edn Romeo.<\/p>\n<p>R. Un buen espumoso para brindar.<\/p>\n<p><strong>Un vi\u00f1edo para disfrutar de una puesta de sol<\/strong><\/p>\n<p>M. Los vi\u00f1edos de Txakoli de Mundaka, en Vizcaya.<\/p>\n<p>R. La Ribeira Sacra o los vi\u00f1edos de Toro.<\/p>\n<p><strong>Y una regi\u00f3n vin\u00edcola para descubrir<\/strong><\/p>\n<p>M. Priorat y Chinon, en el Valle del Loira.<\/p>\n<p>R. El Valle de Arlanza o la zona de Gredos.<\/p>\n<p><strong>Un vino por el que hay\u00e1is sentido amor a primera vista<\/strong><\/p>\n<p>M. Los vinos de Ronda de la bodega Cortijo los Aguilares.<\/p>\n<p>R. El Bembibre 2003 de Dominio de Tares. Ten\u00eda una mineralidad bestial.<\/p>\n<p><strong>Un elaborador por el que sint\u00e1is admiraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>M. Ra\u00fal Tamayo. Comenz\u00f3 desde cero y admiro su evoluci\u00f3n. Adem\u00e1s lo lleva con humildad. Tambi\u00e9n admiro a \u00c1ngel Anoc\u00edbar, de Abad\u00eda Retuerta.<\/p>\n<p>R. Mariano Garc\u00eda. Admiro su capacidad para saber elegir buenos vi\u00f1edos.<\/p>\n<p><strong>El mayor piropo que se le puede decir a un vigneron<\/strong><\/p>\n<p>M. Artista. Eso abarca todas las cualidades que deber tener un vigneron.<\/p>\n<p>R. El mejor piropo que nos pueden hacer es que beban una segunda botella nuestra.<\/p>\n<p><strong>Lo que m\u00e1s os gusta de vuestro trabajo<\/strong><\/p>\n<p>M. La libertad de poder hacer lo que tienes en mente y llevarlo a cabo.<\/p>\n<p>R. Que no lo consideramos un trabajo. Es un mundo en el que no dejas de aprender.<\/p>\n<p><!-- \/themify_builder_content --><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-6407\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-6407 themify_builder themify_builder_front\" data-postid=\"6407\"><\/div>\n<p><!-- \/themify_builder_content --><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-6407\" data-postid=\"6407\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-6407 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son j\u00f3venes y tienen ganas de desarrollar un proyecto vin\u00edcola diferente, con vinos frescos y muy apetecibles, y para ello han elegido algunas parcelas del Valle de la Arlanza, junto a la localidad de Palenzuela. 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