{"id":63385,"date":"2026-09-25T09:05:53","date_gmt":"2026-09-25T07:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=63385"},"modified":"2026-09-25T09:05:53","modified_gmt":"2026-09-25T07:05:53","slug":"podcast-sotomanrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/podcast-sotomanrique\/","title":{"rendered":"Chuchi Soto y Bel\u00e9n Soto Manrique en Sala de Cata"},"content":{"rendered":"\n

Recibimos en Sala de Cata a Chuchi Soto y Bel\u00e9n Soto Manrique, una dupla padre-hija que est\u00e1 construyendo un camino s\u00f3lido con el proyecto familiar SotoManrique<\/a><\/strong> en Gredos y, desde hace muy poco, en Sanl\u00facar de Barrameda. Chuchi lleva tres d\u00e9cadas vinculado al sector del vino formando parte de bodegas de gran prestigio en el valle del Duero. Cebreros<\/a><\/strong> se cruz\u00f3 en su vida de una forma m\u00e1s o menos casual y se enamor\u00f3 del paisaje de la sierra de Gredos<\/a><\/strong>. All\u00ed construy\u00f3 un proyecto que se ha asentado como uno referentes de la zona gracias a su versi\u00f3n de la Garnacha<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Bel\u00e9n se ha sumado al trabajo del d\u00eda a d\u00eda con una especial implicaci\u00f3n en la viticultura, eje central del proyecto. Sus ganas, su visi\u00f3n de futuro y su impulso han sido claves para la \u00faltima aventura<\/a><\/strong> de la bodega: elaborar un blanco de Palomino<\/a><\/strong> en el pago sanluque\u00f1o de Mahina. <\/p>\n\n\n\n

Con ellos repasamos toda la trayectoria de la bodega, pero tambi\u00e9n sacamos a debate la problem\u00e1tica de los incendios despu\u00e9s de la tragedia que sufri\u00f3 Gredos este \u00faltimo verano. Algo que se repite cada a\u00f1o y que merece una soluci\u00f3n urgente.<\/p>\n\n\n\n

Escucha el episodio en tu plataforma de podcast favorita:<\/h2>\n\n\n\n

Disponible en\u00a0Spotify<\/a><\/strong>
Disponible en\u00a0iVoox<\/a><\/strong>
Disponible en\u00a0Apple Podcast<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Vinos catados en este episodio:<\/h2>\n\n\n\n

Naranjas Azules 2025<\/a>
Las Violetas 2024
Sara 2024<\/strong><\/p>\n

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La familia Soto Manrique lleva m\u00e1s de una d\u00e9cada vinculada a la sierra de Gredos con un proyecto consagrado en la zona. Conocemos toda su trayectoria y tambi\u00e9n sus \u00faltimas novedades.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":63401,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5111,10575],"tags":[10629,5915,10627,270,564,10601,10631,5159,10031,537,8749,41,670,5900],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63385"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63385"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63539,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63385\/revisions\/63539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}