{"id":63193,"date":"2026-09-30T08:00:00","date_gmt":"2026-09-30T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=63193"},"modified":"2026-09-29T11:04:20","modified_gmt":"2026-09-29T09:04:20","slug":"gredos-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/gredos-2026\/","title":{"rendered":"Gredos 2026: una a\u00f1ada marcada por el fuego"},"content":{"rendered":"\n<p>Los incendios forestales que cada verano azotan Espa\u00f1a, y que cada vez son m\u00e1s virulentos, se han cebado este a\u00f1o con una de las zonas vin\u00edcolas m\u00e1s din\u00e1micas de nuestro pa\u00eds: la <strong>sierra de Gredos<\/strong>. Para conocer la afectaci\u00f3n que ha tenido el fuego en los vi\u00f1edos de esta regi\u00f3n, <strong>hemos hablado con algunas de sus bodegas<\/strong>, que nos han contado c\u00f3mo afrontan la recta final de una a\u00f1ada 2026 que, tristemente, quedar\u00e1 para siempre en su memoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Sirva este reportaje para concienciar a todos sobre la cat\u00e1strofe natural que ha asolado a este territorio y sobre el papel que los vi\u00f1edos desarrollan a la hora de prevenir este tipo de situaciones, as\u00ed como para dar visibilidad a sus vinos<strong> <\/strong>en un momento especialmente delicado para los proyectos que los sacan adelante.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00cdndice de contenidos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-aioseo-table-of-contents\"><ul><li><a href=\"#aioseo-antecedentes\">Antecedentes<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-balance-de-danos\">Balance de da&#xF1;os<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-los-incendios-en-los-vinedos\">El papel de los vi&#xF1;edos<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-como-afrontan-la-situacion-algunas-de-sus-bodegas\">C&#xF3;mo afrontan la situaci&#xF3;n algunas de sus bodegas<\/a><ul><li><a href=\"#aioseo-sotomanrique\">SotoManrique<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-bernabeleva\">Bernabeleva<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-maranones\">Mara&#xF1;ones<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-las-moradas-de-san-martin\">Las Moradas de San Mart&#xED;n<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#aioseo-vinos-recomendados\">Vinos para conocer Gredos<\/a><ul><li><a href=\"#aioseo-maranones-bodega-maranones\">Mara&#xF1;ones &#8211; Bodega Mara&#xF1;ones<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-navaherreros-garnacha-de-bernabeleva-bernabeleva\">Navaherreros Garnacha de Bernabeleva &#8211; Bernabeleva<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-la-danza-del-viento-camino-real-4-monos\">La Danza del Viento Camino Real &#8211; 4 Monos<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-fuerza-bruta-a-pie-de-tierra\">Fuerza Bruta &#8211; A Pie de Tierra<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-alto-de-la-estrella-sotomanrique\">Alto de la Estrella &#8211; SotoManrique<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-pegaso-pizarra-telmo-rodriguez\">Pegaso Pizarra &#8211; Telmo Rodr&#xED;guez<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-el-reventon-la-reina-el-reventon\">El Revent&#xF3;n La Reina &#8211; El Revent&#xF3;n<\/a><\/li><li><a href=\"#aioseo-comando-g-rozas-1er-cru-comando-g\">Comando G Rozas 1er Cru &#8211; Comando G<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-antecedentes\"><strong>Antecedentes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El pasado 22 de julio, una serie de desafortunadas negligencias asociadas al uso de maquinaria pesada, unidas a las condiciones meteorol\u00f3gicas extremas propias de la temporada estival, provocaron el <a href=\"https:\/\/www.rtve.es\/noticias\/20260727\/incendio-avila-mas-grande-historia-espana\/17170323.shtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>mayor incendio forestal de la historia de Espa\u00f1a<\/strong><\/a> hasta la fecha.<\/p>\n\n\n\n<p>El primer gran foco comenz\u00f3 en el t\u00e9rmino municipal de <strong>Burgohondo <\/strong>(\u00c1vila) debido al descuido de un operario que utilizaba una excavadora para abrir un camino forestal en la zona. Apenas un d\u00eda despu\u00e9s, un accidente de tr\u00e1fico en la localidad madrile\u00f1a de <strong>San Mart\u00edn de Valdeiglesias<\/strong> desencaden\u00f3 un segundo gran foco cuando uno de los veh\u00edculos involucrados en el siniestro empez\u00f3 a arder en el arc\u00e9n de la carretera, provocando que las llamas saltaran a la masa forestal circundante.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Las <strong>condiciones ambientales<\/strong> de la zona en ese momento, que sufr\u00eda una ola de calor extrema, unidas a una humedad baja y a una serie de rachas de viento cambiantes y severas, provocaron la r\u00e1pida dispersi\u00f3n de ambos focos.<\/p>\n\n\n\n<p>El avance de estos fuegos, unido a otros incendios m\u00e1s peque\u00f1os que d\u00edas antes se hab\u00edan declarado en el suroeste de la <strong>Comunidad de Madrid<\/strong>, hizo muy compleja su gesti\u00f3n, por lo que finalmente estos frentes acabaron uni\u00e9ndose en algunos de sus flancos, causando que, por unos d\u00edas, el incendio estuviera<strong> fuera de su capacidad de extinci\u00f3n<\/strong>. Esta situaci\u00f3n desencaden\u00f3, como es l\u00f3gico, un reto para los equipos de extinci\u00f3n y una enorme incertidumbre para los habitantes de la zona, que en muchos casos tuvieron que ser desalojados de sus casas durante varios d\u00edas.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1167\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/mapa-incendio-gredos-rtve-1167x585.png\" alt=\"Mapa del \u00e1rea afectada por los efectos de los incendios en la sierra de Gredos durante el verano de 2026.\" class=\"wp-image-63255\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/mapa-incendio-gredos-rtve-1167x585.png 1167w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/mapa-incendio-gredos-rtve-768x385.png 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/mapa-incendio-gredos-rtve.png 1371w\" sizes=\"(max-width: 1167px) 100vw, 1167px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00c1rea afectada por los incendios en la sierra de Gredos durante el verano de 2026. Fuente: RTVE.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-balance-de-danos\"><strong>Balance de da\u00f1os<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Tras m\u00e1s de una semana de angustia y duro trabajo, los equipos de emergencia consiguieron dar por <strong>estabilizado y controlado<\/strong> el incendio el jueves 30 de julio, lo que permiti\u00f3 el regreso escalonado de miles de evacuados a sus casas. Sin embargo, la <strong>extinci\u00f3n definitiva<\/strong> no lleg\u00f3 hasta mediados de agosto, por lo que durante m\u00e1s de quince d\u00edas fue necesaria una vigilancia extrema de la zona con el fin de evitar reproducciones indeseadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El balance final del fuego fue absolutamente devastador. Se calcula que \u00e9ste lleg\u00f3 a dibujar un per\u00edmetro conjunto ininterrumpido de <strong>m\u00e1s de 280 kil\u00f3metros<\/strong>. Igualmente, el total calcinado ascendi\u00f3 a<strong> m\u00e1s de 77.000 hect\u00e1reas<\/strong>, sumando todos los focos comentados en el anterior ep\u00edgrafe de este reportaje.<\/p>\n\n\n\n<p>Por zonas, el gran foco originado en <strong>Burgohondo <\/strong>(\u00c1vila) devor\u00f3 en torno a <strong>50.000 hect\u00e1reas<\/strong> por s\u00ed solo, mientras que el otro gran foco originado en <strong>San Mart\u00edn de Valdeiglesias<\/strong> super\u00f3 las <strong>24.000<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre todas ellas hay que destacar las hect\u00e1reas que afectaron directamente a zonas naturales protegidas, como las cerca de 7.000 hect\u00e1reas da\u00f1adas de la <strong>Reserva natural del Valle de Iruelas<\/strong>, que albergaba una de las colonias de buitre negro m\u00e1s importantes de Europa. Adem\u00e1s, espacios muy importantes para el desarrollo econ\u00f3mico de la regi\u00f3n, como el <strong>Pantano de San Juan<\/strong>, fueron ampliamente perjudicados, con negocios y casas totalmente calcinados por el fuego.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"585\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-585x585.jpg\" alt=\"Imagen de un vi\u00f1edo rodeado por el fuego publicada por Juanan Mart\u00edn en el perfil de Instagram de Rico Nuevo.\" class=\"wp-image-63271\" style=\"width:549px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-585x585.jpg 585w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Juanan-Martin-70x70.jpg 70w\" sizes=\"(max-width: 585px) 100vw, 585px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vi\u00f1edo en medio de un entorno calcinado. Foto publicada por Juanan Mart\u00edn en el perfil de Instagram de Rico Nuevo Viticultores..<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-los-incendios-en-los-vinedos\"><strong>El papel de los vi\u00f1edos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Un sector tan apegado al campo como el vin\u00edcola es, sin duda, uno de los m\u00e1s perjudicados cuando ocurre una cat\u00e1strofe natural de este tipo. Especialmente si \u00e9sta tiene lugar en una zona tan apegada a la viticultura como es la <strong>sierra de Gredos<\/strong>, de donde proceden algunos de los vinos m\u00e1s interesantes de nuestro pa\u00eds, y en un momento del a\u00f1o tan cr\u00edtico para la maduraci\u00f3n de la uva como es el verano. <\/p>\n\n\n\n<p>No hay que olvidar que este entorno natural, ubicado en la sierra oeste de Madrid y en la parte m\u00e1s oriental de la de \u00c1vila, ha constituido uno de los <strong>n\u00facleos vin\u00edcolas m\u00e1s din\u00e1micos de Espa\u00f1a en los \u00faltimos a\u00f1os<\/strong>. Esta circunstancia est\u00e1 motivada por el potencial que la zona tiene para el cultivo de variedades hist\u00f3ricas como la <strong>Garnacha<\/strong> o la <strong>Albillo<\/strong>, as\u00ed como a la aparici\u00f3n de proyectos que han desarrollado un trabajo muy valorado por cr\u00edticos y aficionados, y que han puesto el foco tanto en las variedades locales como en una forma de trabajar que <strong>prioriza la calidad <\/strong>por encima de los grandes vol\u00famenes.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong><a href=\"https:\/\/dopcebreros.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">DO Cebreros<\/a><\/strong>, denominaci\u00f3n de origen que abarca algunos de los municipios de esta zona, estimaba a finales de julio que hab\u00eda afectadas <strong>m\u00e1s de 180 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo <\/strong>s\u00f3lo en el t\u00e9rmino municipal de Cebreros, as\u00ed como una docena en El Tiemblo, 5 en El Barraco y algo m\u00e1s de una en Burgohondo, tal y como reflej\u00f3 en su art\u00edculo del 29 de julio la web <a href=\"https:\/\/spanishwinelover.com\/incertidumbre-en-gredos-ante-el-mayor-incendio-forestal-de-espana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><em>Spanish Wine Lover<\/em><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por suerte, muchos vi\u00f1edos volvieron a demostrar que son capaces de actuar como <strong>eficaces cortafuegos<\/strong>. As\u00ed qued\u00f3 patente en la <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reels\/DbOaJeJo75w\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">publicaci\u00f3n<\/a> que el viticultor <strong>Juanan Mart\u00edn<\/strong>, responsable del proyecto <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/rico-nuevo-viticultores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Rico Nuevo Viticultores<\/a><\/strong>, comparti\u00f3 en su cuenta de Instagram el pasado 25 de julio, mostrando que <strong>el campo que se cuida y no se abandona tiene muchas m\u00e1s posibilidades de sobrevivir <\/strong>ante situaciones de este tipo.<\/p>\n\n\n\n<p>Ese es el motivo por el que, a pesar de que un importante n\u00famero de bodegas han sido afectadas por estos incendios, muchas de sus parcelas no han sido damnificadas directamente. Igualmente, en t\u00e9rminos generales, el n\u00famero de vi\u00f1as quemadas ha sido sensiblemente inferior al de otros cultivos y, por supuesto, al de masa forestal.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra de las consecuencias de los incendios de este verano de 2026 en Gredos ha sido la creaci\u00f3n de la plataforma <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Dc3Dt0OueCx\/?stkn=MWw5d2Znc3QwbW8ydQ%3D%3D\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>Gredos Vivo<\/strong><\/a>. Bajo el lema <strong>\u201cCultivar es cuidar; un Gredos cultivado es un Gredos vivo\u201d<\/strong> esta iniciativa busca revertir la tendencia de abandono del campo poniendo en valor el trabajo de quienes siguen cuidando el territorio, reconociendo el papel que desempe\u00f1a el vi\u00f1edo en la preservaci\u00f3n del entorno natural, y que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de su utilidad para la producci\u00f3n de vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, esta tragedia ha puesto de manifiesto la <strong>solidaridad de la gente del vino<\/strong> en los momentos de dificultad. No han sido pocas las bodegas que, de forma p\u00fablica o privada, han ofrecido tanto parte de su producci\u00f3n como sus instalaciones a otros productores vecinos que vieron c\u00f3mo el fuego alcanz\u00f3 sus vi\u00f1as o sus bodegas y que tendr\u00e1n muy dif\u00edcil elaborar vino esta a\u00f1ada \u00fanicamente con sus propios recursos. Una muestra de que las bodegas, lejos de ser rivales comerciales, saben unir fuerzas cuando se trata de reivindicar una tierra y los frutos que se obtienen de ella.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"439\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Comando-G-439x585.jpg\" alt=\"Imagen de Las Iruelas, uno de los vi\u00f1edos que cultiva Comando G en El Tiemblo (\u00c1vila).\" class=\"wp-image-63279\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Comando-G-439x585.jpg 439w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Comando-G-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Comando-G-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Comando-G.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Imagen de Las Iruelas, uno de los vi\u00f1edos que cultiva Comando G en El Tiemblo (\u00c1vila).<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-como-afrontan-la-situacion-algunas-de-sus-bodegas\"><strong>C\u00f3mo afrontan la situaci\u00f3n algunas de sus bodegas&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Esta cosecha 2026 se presenta compleja para la mayor\u00eda de los elaboradores de vino de la sierra de Gredos. Desde <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Bodeboca<\/a><\/strong> hemos hablado con algunos de ellos para ver de qu\u00e9 forma les han afectado los incendios y c\u00f3mo est\u00e1n afrontando esta \u00e9poca del a\u00f1o que resulta crucial para cualquier bodega.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-sotomanrique\"><strong>SotoManrique<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/3Q0rPAAOwxd4VGxobos0at?si=964612f9f0374dd1&amp;nd=1&amp;dlsi=fe4d8a7e5e744c55\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Jes\u00fas M\u00aa Soto<\/a><\/strong>, responsable de la bodega <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/sotomanrique\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">SotoManrique<\/a><\/strong>, confirma que en su caso han sido 5 las hect\u00e1reas directamente afectadas por los incendios. Como consecuencia de ello, <strong>esta a\u00f1ada no van a elaborar vinos de parcela<\/strong> y valorar\u00e1 la evoluci\u00f3n de sus elaboraciones en bodega para tomar una decisi\u00f3n respecto a sus vinos de entrada de gama, cuyas uvas tambi\u00e9n se han visto comprometidas por el fuerte impacto del humo, como ya les ocurri\u00f3 con los incendios de 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNuestra filosof\u00eda es elaborar vinos que representen el territorio y lo que ocurre durante el a\u00f1o en ese territorio, por lo que no somos partidarios de cambiar nuestro h\u00e1bito utilizando productos que modifiquen o camuflen la realidad, y por eso preferimos esperar a aquellos a\u00f1os donde la naturaleza se pueda expresar de manera m\u00e1s clara y sencilla\u201d, argumenta.<\/p>\n\n\n\n<p>Soto considera que, como sociedad, debemos reflexionar sobre lo que estamos haciendo con el campo y actuar para dejar las cosas mejor de lo que las hemos encontrado. \u201cCreo que no estamos demasiado concienciados sobre ello. Normativas, apoyos, educaci\u00f3n y trabajo deber\u00edan ir en un camino que no repitiera los errores actuales\u201d, sostiene.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-bernabeleva\"><strong>Bernabeleva&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El caso de <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/bodegas-vinedos-bernabeleva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Bernabeleva<\/a> <\/strong>es uno de los m\u00e1s extremos de este triste cap\u00edtulo de incendios en Gredos. En su caso, el fuego afect\u00f3 incluso a las instalaciones de la propia bodega, llegando a la oficina y a una de las fachadas de la bodega, mientras que en el campo tuvieron de todo: desde parcelas que se mantuvieron al margen del fuego hasta otras que sufrieron calor o, directamente, las llamas, como ocurri\u00f3 en <em>Perros <\/em>y <em>Carril del Rey<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Fruto de ese desastre, creen que <strong>su producci\u00f3n en esta cosecha de 2026 ser\u00e1 un 40% menor que en un a\u00f1o \u201cnormal\u201d<\/strong>, y habr\u00e1 referencias de las que no elaborar\u00e1n nada, como <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/bernabeleva-carril-rey-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>Carril del Rey<\/strong><\/a>. Adem\u00e1s, consideran que 2027 ser\u00e1 muy parecido en t\u00e9rminos de producci\u00f3n como consecuencia del tiempo que necesitar\u00e1n algunos de sus vi\u00f1edos para recuperarse del todo.<\/p>\n\n\n\n<p>Juan Diez, al frente de esta bodega desde hace 20 a\u00f1os, opina igualmente que un campo cuidado y atendido siempre ser\u00e1 m\u00e1s dif\u00edcil que se queme. \u201cEn nuestro caso, al margen de la verdadera causa de las llamas, el fuego nos lleg\u00f3 por parcelas que estaban abandonadas y que, si hubieran estado labradas, habr\u00edan sido m\u00e1s f\u00e1ciles de controlar\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bernabeleva-1-525x585.jpg\" alt=\"As\u00ed qued\u00f3 una de las fachadas de las oficinas de Bernabeleva, en San Mart\u00edn de Valdeiglesias.\" class=\"wp-image-63377\" style=\"width:347px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bernabeleva-1-525x585.jpg 525w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bernabeleva-1.jpg 645w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">As\u00ed qued\u00f3 una de las fachadas de las oficinas de Bernabeleva.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-maranones\"><strong>Mara\u00f1ones<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/maranones\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>bodega de Alma Carraovejas<\/strong><\/a> en Gredos tambi\u00e9n sufri\u00f3 momentos de tensi\u00f3n e incertidumbre. Algunas de sus parcelas sufrieron da\u00f1os directos, aunque afortunadamente la respuesta de sus trabajadores\u2014que ejercieron de voluntarios\u2014, y de los servicios de emergencia, permiti\u00f3 contener el avance y el fuego se qued\u00f3 a unos cientos de metros de la zona m\u00e1s importante: la <strong>finca Mara\u00f1ones<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Las primeras muestras tomadas en bodega no han advertido de ninguna desviaci\u00f3n en los mostos ni en las fermentaciones, y por ahora <strong>no han notado alteraciones organol\u00e9pticas en las uvas recogidas <\/strong>durante esta campa\u00f1a, incluyendo la presencia del temido <em><strong>smoke taint<\/strong><\/em> o gusto a humo. Incluso, seg\u00fan afirman, creen que la calidad del fruto que han metido este verano en bodega supera las expectativas de a\u00f1os anteriores, y vaticinan una a\u00f1ada de \u201cuna frescura y una elegancia muy especiales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/alma-carraovejas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Alma Carraovejas<\/a> <\/strong>defienden que la viticultura de monta\u00f1a y el trabajo agr\u00edcola en el entorno rural son escudos naturales indispensables contra el fuego. \u201cUn vi\u00f1edo bien trabajado act\u00faa como un cortafuegos vivo, rompe la continuidad del matorral seco y crea discontinuidades en el paisaje que frenan la propagaci\u00f3n de los incendios\u201d. Igualmente, consideran que apostar por la viticultura, por la fijaci\u00f3n de poblaci\u00f3n en el entorno rural y por dar dignidad al trabajo en el campo \u201cno solo es una cuesti\u00f3n econ\u00f3mica o gastron\u00f3mica sino que es la estrategia medioambiental m\u00e1s s\u00f3lida para proteger nuestro patrimonio natural\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-las-moradas-de-san-martin\"><strong>Las Moradas de San Mart\u00edn&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La bodega que el grupo <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/enate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>Enate<\/strong><\/a> tiene en Gredos no ha estado al margen de la tragedia, y como nos han contado otros elaboradores, el trabajo durante todo el a\u00f1o en la vi\u00f1a les ha servido para salvar gran parte de su producci\u00f3n. \u201cTodos nuestros vi\u00f1edos se labran, y esto ha permitido que hayan funcionado como perfectos cortafuegos, salvo parcelas peque\u00f1as que se han encontrado rodeadas por el calor y se han abrasado por cercan\u00eda\u00bb, nos cuentan. Igualmente, tras las catas realizadas para comprobar el estado de plantas y racimos, <strong>quedaron positivamente sorprendidos de la limpieza de los vi\u00f1edos<\/strong>, por lo que decidieron empezar la vendimia r\u00e1pidamente una vez comprobado que el nivel de acidez y az\u00facares en las uvas era el deseado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a la elaboraci\u00f3n de esta cosecha, argumentan que est\u00e1n llevando a cabo <strong>vinificaciones m\u00e1s cuidadosas si cabe<\/strong>, conteniendo m\u00e1s las temperaturas y haciendo encubados m\u00e1s cortos, especialmente en los tintos, vinos que tienen un mayor contacto con las pieles. \u201dSeguiremos estando alerta, pero estamos orgullosos de la respuesta de nuestros vi\u00f1edos\u201d, explican ya algo m\u00e1s aliviados despu\u00e9s de llevar a cabo las primeras fermentaciones.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Como an\u00e9cdota, nos cuentan que algunos de los bomberos que participaron en la extinci\u00f3n de los incendios se refugiaron en su finca haciendo una v\u00eda de escape en ella, eligiendo este lugar al tener cubiertas las espaldas por los vi\u00f1edos. \u201cQueda por tanto demostrado que la viticultura es imprescindible para crear un mosaico en el territorio capaz de parar y ayudar a la extinci\u00f3n de los fuegos\u201d, sostienen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Preguntados por posibles medidas a tomar para evitar estas situaciones, desde<strong> <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/bodegas\/las-moradas-san-martin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Las Moradas de San Mart\u00edn<\/a> <\/strong>abogan por priorizar una <strong>viticultura y ganader\u00eda controlada<\/strong>, manteniendo limpios los campos y haciendo un <strong>mayor control cineg\u00e9tico<\/strong>. Ahora mismo, seg\u00fan sus propias palabras, existe un crecimiento exponencial del n\u00famero de animales en la zona que asfixia la rentabilidad del trabajo de muchos viticultores. \u201cA futuro creemos que hay que contar tambi\u00e9n con un grupo de trabajo eficiente entre forestales, agricultores, ayuntamientos y responsables cineg\u00e9ticos\u201d, concluyen.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"765\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/SotoManrique-765x585.jpg\" alt=\"Panor\u00e1mica que demuestra el efecto de cortafuegos de los vi\u00f1edos. Foto de SotoManrique Bodegas.\" class=\"wp-image-63293\" style=\"width:599px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/SotoManrique-765x585.jpg 765w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/SotoManrique-768x587.jpg 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/SotoManrique.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 765px) 100vw, 765px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un oasis en medio de la destrucci\u00f3n. Imagen que demuestra el efecto cortafuegos que ejercieron los vi\u00f1edos. Foto de SotoManrique.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-vinos-recomendados\"><strong>Vinos para conocer Gredos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Con el fin de reforzar la importante labor que desde a\u00f1os vienen realizando muchos de los viticultores y bodegueros de la sierra de Gredos, tanto desde dentro como desde fuera de la <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/espana\/castilla-y-leon\/cebreros\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\"><strong>DO Cebreros<\/strong><\/a>, os dejamos un <strong>peque\u00f1o listado de vinos de la regi\u00f3n<\/strong> que demuestra el valor y el potencial que esta tierra tiene como productora de grandes vinos.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/maranones-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-maranones-2022-sa-369x585.png\" alt=\"Botella de Mara\u00f1ones.\" class=\"wp-image-63299\" style=\"width:139px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-maranones-2022-sa-369x585.png 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-maranones-2022-sa.png 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-maranones-bodega-maranones\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/maranones-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Mara\u00f1ones<\/a> &#8211; Bodega Mara\u00f1ones<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ubicada en San Mart\u00edn de Valdeiglesias, la localidad en la que se inici\u00f3 uno de los principales focos de los incendios de este verano en la regi\u00f3n, la finca Mara\u00f1ones entrega Garnachas viejas que exhiben la impronta del terru\u00f1o de Gredos, marcado por sus suelos gran\u00edticos. En este caso nos encontramos con un vino refrescante, fluido, elegante, con mucha fruta roja y un toque mineral en boca que revela la personalidad de la zona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/navaherreros-garnacha-bernabeleva-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-navaherreros-garnacha-de-bernabeleva-2019_0_0_0-369x585.jpg\" alt=\"Botella de Navaherreros Garnacha de Bernabeleva.\n\" class=\"wp-image-63305\" style=\"width:128px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-navaherreros-garnacha-de-bernabeleva-2019_0_0_0-369x585.jpg 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-navaherreros-garnacha-de-bernabeleva-2019_0_0_0.jpg 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-navaherreros-garnacha-de-bernabeleva-bernabeleva\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/navaherreros-garnacha-bernabeleva-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Navaherreros Garnacha de Bernabeleva<\/a> &#8211; Bernabeleva<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Bernabeleva, una casa centenaria asentada al pie del Cerro de Guisando y a la vera del Arroyo de T\u00f3rtolas, fue una de las m\u00e1s afectadas por los incendios estivales. A partir de vi\u00f1as que llegan a alcanzar los 100 a\u00f1os y que est\u00e1n asentadas sobre suelos gran\u00edticos, tan caracter\u00edsticos de esta regi\u00f3n, elaboran este vino de perfil vibrante, mineral y muy jugoso.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/danza-viento-camino-real-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-4-monos-la-danza-del-viento-camino-real-369x585.png\" alt=\"Botella de Navaherreros Garnacha de Bernabeleva\" class=\"wp-image-63313\" style=\"width:142px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-4-monos-la-danza-del-viento-camino-real-369x585.png 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-4-monos-la-danza-del-viento-camino-real.png 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-la-danza-del-viento-camino-real-4-monos\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/danza-viento-camino-real-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">La Danza del Viento Camino Real<\/a> &#8211; 4 Monos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Un blanco con pedigr\u00ed elaborado en exclusiva con la variedad Albillo real, una de las que m\u00e1s ha sufrido a causa del fuego al ser de maduraci\u00f3n m\u00e1s temprana que la Garnacha. Procede de cepas de alrededor de cien a\u00f1os cultivadas en Cadalso de los Vidrios y trabajadas bajo los principios de la agricultura biodin\u00e1mica. Tiene m\u00e1s de un a\u00f1o de crianza en barrica, lo que le aporta una complejidad extra, una amplia riqueza de matices y una textura muy elegante.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/fuerza-bruta-2024\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-Fuerza-Bruta-2024-369x585.webp\" alt=\"Botella de Fuerza Bruta\" class=\"wp-image-63315\" style=\"width:138px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-Fuerza-Bruta-2024-369x585.webp 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-Fuerza-Bruta-2024.webp 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-fuerza-bruta-a-pie-de-tierra\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/fuerza-bruta-2024\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Fuerza Bruta<\/a> &#8211; A Pie de Tierra<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>En pleno valle del r\u00edo Alberche, dentro del t\u00e9rmino municipal de Aldea del Freno, se trabajan de forma ecol\u00f3gica una serie de cepas que alcanzan los 90 a\u00f1os y de las que se extrae el fruto para la elaboraci\u00f3n de este vino que tiene una nariz especiada y muchos recuerdos minerales, as\u00ed como de tomillo y violetas. Un tinto que ofrece fluidez y m\u00e1xima elegancia y que representa la cara m\u00e1s deliciosa de la Garnacha madrile\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/alto-estrella-2021\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-altoestrella-2021-369x585.png\" alt=\"Botella de Alto de la Estrella\" class=\"wp-image-63337\" style=\"width:143px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-altoestrella-2021-369x585.png 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-altoestrella-2021.png 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-alto-de-la-estrella-sotomanrique\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/alto-estrella-2021\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Alto de la Estrella<\/a> &#8211; SotoManrique<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Otro factor determinante de los vi\u00f1edos de Gredos es su altitud. Este vino en concreto procede de parcelas de Garnacha ubicadas a 1.100 metros, lo que aporta frescura y acidez extra a las uvas. Tras una elaboraci\u00f3n en la que el vino pasa por dep\u00f3sitos de hormig\u00f3n y fudres de gran tama\u00f1o para preservar su car\u00e1cter frutal, nos encontramos con un vino muy pulido, de aromas silvestres y con paso por boca elegante, largo y estructurado.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/pegaso-pizarra-2022\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-pegaso-pizarra-2021-369x585.png\" alt=\"Botella de Pegaso Pizarra\" class=\"wp-image-63341\" style=\"width:139px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-pegaso-pizarra-2021-369x585.png 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-pegaso-pizarra-2021.png 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-pegaso-pizarra-telmo-rodriguez\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/pegaso-pizarra-2022\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Pegaso Pizarra<\/a> &#8211; Telmo Rodr\u00edguez<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los grandes nombres de Gredos es el de Telmo Rodr\u00edguez, que lleva a\u00f1os recuperando vi\u00f1edos viejos en esta zona. Este c\u00e9lebre <em>winemaker <\/em>elabora, bajo el proyecto de Pegaso, vinos de alta gama en el entorno de la localidad de Cebreros. Un ejemplo es su Pegaso Pizarra, procedente de vi\u00f1as cultivadas sobre suelos de estructura laminar muy escasos all\u00ed. El resultado, en este caso, es una joya de peque\u00f1a producci\u00f3n con un paso profundo, intenso y muy armonioso en boca.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/el-reventon-reina-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-el-reventon-la-reina-2023-sa_0-369x585.png\" alt=\"Botella de El Revent\u00f3n La Reina\" class=\"wp-image-63343\" style=\"width:136px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-el-reventon-la-reina-2023-sa_0-369x585.png 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-el-reventon-la-reina-2023-sa_0.png 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-el-reventon-la-reina-el-reventon\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/el-reventon-reina-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">El Revent\u00f3n La Reina<\/a> &#8211; El Revent\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Otra de las bodegas afectadas por los incendios de este verano ha sido El Revent\u00f3n, el proyecto que tienen en la zona el en\u00f3logo Alejandro Vigil y su socia Adriana Catena. Dos t\u00f3tems del vino argentino que han encontrado en esta regi\u00f3n espa\u00f1ola un lugar id\u00f3neo para desarrollar vinos con un perfil comparable al de Borgo\u00f1a, aunque procedentes de vi\u00f1as en altitud. Un tinto fresco, de perfil moderno y que se muestra muy delicado en cata.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/comando-g-rozas-1er-cru-2024\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-comando-g-rozas-1er-cru-2023-sa-369x585.webp\" alt=\"Comando G Rozas 1er Cru\" class=\"wp-image-63353\" style=\"width:133px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-comando-g-rozas-1er-cru-2023-sa-369x585.webp 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/bot-comando-g-rozas-1er-cru-2023-sa.webp 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aioseo-comando-g-rozas-1er-cru-comando-g\"><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/comando-g-rozas-1er-cru-2024\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Comando G Rozas 1er Cru<\/a> &#8211; Comando G<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Comando G es una de las puntas de lanza de la revoluci\u00f3n que ha supuesto Gredos en el panorama vin\u00edcola nacional de los \u00faltimos a\u00f1os. Aupada por las buenas valoraciones de sus vinos, representa a esa nueva generaci\u00f3n de elaboradores que ha puesto en marcha pr\u00e1cticas que conectan con la viticultura m\u00e1s tradicional. Este es uno de sus grandes trabajos: muy sabroso, con personalidad y elegancia a raudales.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-63193\" data-postid=\"63193\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-63193 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hablamos con varias bodegas del entorno de la sierra de Gredos sobre las consecuencias de los incendios forestales que azotaron a la regi\u00f3n este pasado verano.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":63553,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[560,8751,10611,10605,5915,538,10615,564,10609,10599,10601,10603,10613,8465,10607,10113,537,8749,204],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63193"}],"version-history":[{"count":70,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63581,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63193\/revisions\/63581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}