{"id":62659,"date":"2026-07-14T08:30:00","date_gmt":"2026-07-14T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=62659"},"modified":"2026-07-10T10:10:12","modified_gmt":"2026-07-10T08:10:12","slug":"la-pomada-el-sabor-del-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/la-pomada-el-sabor-del-verano\/","title":{"rendered":"La pomada, el sabor del verano"},"content":{"rendered":"\n<p>La pomada es un emblema de la<strong> <a href=\"https:\/\/www.menorca.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">isla de Menorca<\/a><\/strong>, un sorbo que<strong> sabe a verano, sol y Mediterr\u00e1neo<\/strong>. Su popularidad est\u00e1 \u00edntimamente ligada a las fiestas de Sant Joan de Ciutadella, una de las celebraciones m\u00e1s antiguas y espectaculares que se remontan a la Edad Media. Durante esos d\u00edas, era habitual mezclar la<strong> <\/strong>ginebra local con <strong>lim\u00f3n <\/strong>para hacerla m\u00e1s refrescante y f\u00e1cil de beber, bajo el intenso calor de junio. As\u00ed naci\u00f3 la pomada, tambi\u00e9n conocida como<strong> <em>gin amb llimonada<\/em><\/strong> o <strong><em>ginet<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero remont\u00e9monos hasta el origen de su ingrediente estrella: la <strong>ginebra de Mah\u00f3n<\/strong>, la c\u00e9lebre <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/destilados-licores\/xoriguer-gin\" title=\"\">Gin Xoriguer<\/a><\/strong>. En el siglo XVIII, durante la ocupaci\u00f3n brit\u00e1nica de Menorca, los marineros y soldados brit\u00e1nicos, grandes consumidores de <em>gin<\/em>, comenzaron a destilarla en la isla ante la imposibilidad de importarla desde su pa\u00eds. Utilizaron alcohol de vino y lo aromatizaron con enebro, dando lugar a una ginebra <strong>suave, arom\u00e1tica, con notas c\u00edtricas y un fondo herb\u00e1ceo<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>mezcla con limonada <\/strong>surgi\u00f3 de forma natural ya que el toque c\u00edtrico suaviza la intensidad del alcohol y convierte el conjunto en una <strong>bebida ligera perfecta para combatir el calor<\/strong>, algo que no llevaban especialmente bien. Cuando la probaron cantaron victoria. Y hoy, lo hacemos nosotros, porque el primer trago de pomada marca oficialmente el inicio de nuestro verano. Disfr\u00fatala bien fr\u00eda, al atardecer, frente a una de esas puestas de sol que parecen sacadas de una postal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes de la pomada<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">50 ml de ginebra de Mah\u00f3n (Gin Xoriguer)<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">100 ml de limonada casera o refresco<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hielo (4\u20135 cubitos)<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Media c\u00e1scara de lim\u00f3n o su piel para decorar<\/h3>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n de la pomada<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1 Echa unos cubos de hielo en un vaso alto\u00a0<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2 Vierte las medidas de la ginebra<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3 A\u00f1ade el zumo de lim\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4 Remueve con una cuchara larga para integrar bien los ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5 Decora con media c\u00e1scara de lim\u00f3n o con un <em>twist <\/em>de su piel<\/h3>\n<div id=\"themify_builder_content-62659\" data-postid=\"62659\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-62659 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conocida tambi\u00e9n como gin amb llimonada o ginet, la pomada es la bebida del verano menorqu\u00edn. Te contamos su historia y receta para que la prepares como un pro. <\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":62791,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[167,1245,1],"tags":[2161,4385,7547,9965,10441,10447,10439,10437,10449,10445,10443,10435],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/52"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62659"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62795,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62659\/revisions\/62795"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}