{"id":57835,"date":"2025-10-10T09:12:58","date_gmt":"2025-10-10T07:12:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=57835"},"modified":"2025-10-10T09:42:58","modified_gmt":"2025-10-10T07:42:58","slug":"francois-lurton-en-sala-de-cata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/francois-lurton-en-sala-de-cata\/","title":{"rendered":"Fran\u00e7ois Lurton en ‘Sala de Cata’"},"content":{"rendered":"\n

El apellido Lurton es uno de los m\u00e1s reconocidos en el universo de los vinos de Burdeos<\/a><\/strong>, capaz de abrir puertas que pocos imaginan que existen. Una familia dedicada al sector desde hace m\u00e1s de un siglo y que cuenta con ramificaciones en todo el mundo. Fran\u00e7ois Lurton<\/a><\/strong> tuvo desde joven alma de explorador y ampli\u00f3 sus horizontes para hacer vino en Australia o Argentina<\/a><\/strong>, entre otros rincones. <\/p>\n\n\n\n

En este episodio conoceremos toda su carrera con especial inter\u00e9s por su historia en Espa\u00f1a<\/a><\/strong>, donde fue uno de los grandes impulsores en el mercado de Rueda<\/a><\/strong>. Ahora elabora tanto en esta zona como en la vecina denominaci\u00f3n de Toro<\/a><\/strong>, dejando su huella y una experiencia acumulada durante d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n

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Bodega en La Seca <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Fran\u00e7ois Lurton durante la grabaci\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Vinos catados<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Vinos catados durante el episodio:<\/h2>\n\n\n\n

Campo Eliseo Blanco 2021
<\/strong>Contracorriente 2023
<\/strong>Campo Eliseo 2019<\/p>\n

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Charlamos con Fran\u00e7ois Lurton, una figura que entiende el vino desde una \u00f3ptica global. Su esp\u00edritu explorador no le ancl\u00f3 a a la tradici\u00f3n de su familia en Burdeos y ha elaborado vinos en Australia, Argentina o Chile. Con \u00e9l recorremos toda su trayectoria y sus proyectos en Rueda y Toro.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":57845,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5111,8351],"tags":[33,213,9567,9013,5189,5159,41,670,5900],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57835"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57835"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57861,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57835\/revisions\/57861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}