{"id":37034,"date":"2023-07-13T10:02:21","date_gmt":"2023-07-13T08:02:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=37034"},"modified":"2025-12-17T17:23:21","modified_gmt":"2025-12-17T15:23:21","slug":"el-pimpi-un-lugar-con-encanto-propio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/el-pimpi-un-lugar-con-encanto-propio\/","title":{"rendered":"El Pimpi: un lugar con encanto propio"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoy quiero compartir contigo un tesoro. Un restaurante en el que he re\u00eddo, comido, bebido y bailado mucho. Un bar de esos de toda la vida, mi parada obligatoria en la Costa del Sol: <strong>El Pimpi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El restaurante del famoseo espa\u00f1ol<\/h2>\n\n\n\n<p>Estoy segura de que te suena el nombre de esta m\u00edtica bodega del <strong>centro de M\u00e1laga<\/strong>, pues desde sus inicios ha sido la taberna de tapas favorita del famoseo espa\u00f1ol. <strong>Picasso<\/strong>, <strong>Carmen Thyssen<\/strong>, <strong>la Duquesa de Alba<\/strong> o <strong>La Repompa<\/strong> son algunas de las caras conocidas que se han dejado ver por la bodega. Sin ir m\u00e1s lejos, nuestro querido <strong>Antonio Banderas<\/strong>, gran divulgador internacional de la marca Espa\u00f1a, adquiri\u00f3 una parte del restaurante en 2016 ya que el malague\u00f1o se siente \u201ccomo en casa\u201d y ha querido inaugurar su propio sal\u00f3n privado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Historia y tradici\u00f3n malague\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n<p>Originalmente, El Pimpi fue un <strong>personaje malague\u00f1o<\/strong> pionero en guiar a los turistas que llegaban a la ciudad. Ahora, en homenaje a su figura, el restaurante ofrece&nbsp;<strong>experiencias \u00fanicas<\/strong> para conocer la <strong>cultura<\/strong> y la <strong>gastronom\u00eda de M\u00e1laga<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Su ubicaci\u00f3n (un viejo caser\u00f3n del siglo XVIII edificado en una antigua calzada romana), la calidad de sus platos, el sabor de los<a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/espana\/andalucia\/malaga?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=pimpi\" title=\"\"> <strong>vinos de la tierra<\/strong><\/a>, las diferentes salas y patios, su decoraci\u00f3n t\u00edpicamente malague\u00f1a, el barullo de la gente, la amabilidad y el arte de los camareros, los tablaos improvisados y las caras de asombro de los turistas extranjeros hacen que El Pimpi sea una <strong>visita inolvidable<\/strong>. Yo ya estoy deseando volver.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El sal\u00f3n de los barriles: mi rinc\u00f3n favorito<\/h2>\n\n\n\n<p>Mi recomendaci\u00f3n es que reserves en el <strong>sal\u00f3n de los barriles<\/strong>, donde se cr\u00edan los vinos procedentes de los montes de M\u00e1laga. En estas botas de crianza, los visitantes m\u00e1s ilustres han dejado sus firmas y sus dedicatorias.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">No te pierdas\u2026<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>Sus entrantes y platos tradicionales: el ligerito de pring\u00e1, los flamenquines de ib\u00e9rico t\u00edpicos del sur, las croquetas de puchero de la abuela, el adobo malague\u00f1o frito y la tierna carrillada ib\u00e9rica al Pedro Ximenez.<\/li>\n\n\n\n<li>Los vinos de la tierra: <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/cartojal?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=pimpi\" title=\"\">Cartojal<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/malaga-virgen?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=pimpi\" title=\"M\u00e1laga Virgen\">M\u00e1laga Virgen<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/moscatel-don-salvador-375-cl?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=pimpi\" title=\"\">Moscatel Don Salvador<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/chinchilla-roble-2022?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=pimpi\" title=\"Chinchilla\">Chinchilla<\/a>, etc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Me gusta por\u2026<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>La calidad excepcional de sus <strong>productos frescos<\/strong>, <strong>naturales y de temporada<\/strong> como el aceite de oliva virgen extra primera prensada, el tomate huevo de toro, el jam\u00f3n de casta\u00f1a o el vino dulce de uva moscatel.<\/li>\n\n\n\n<li>La <strong>ubicaci\u00f3n<\/strong> y la <strong>decoraci\u00f3n<\/strong> de la bodega. Los retratos de las celebridades te hacen sentir una estrella m\u00e1s, c\u00f3mo si estuvieras disfrutando de una velada con alguna de tus personalidades favoritas del mundo del arte y la cultura.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"602\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/blog-elpimpi-1100x402-02-602x585.jpg\" alt=\"Sal\u00f3n de los barriles, El Pimpi (M\u00e1laga)\" class=\"wp-image-37037\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/blog-elpimpi-1100x402-02-602x585.jpg 602w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/blog-elpimpi-1100x402-02-768x746.jpg 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/blog-elpimpi-1100x402-02.jpg 1069w\" sizes=\"(max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sal\u00f3n de los barriles, El Pimpi (M\u00e1laga)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>C. Granada, 62, 29015 M\u00e1laga<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tel\u00e9fono:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>+&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=el+pimpi&amp;oq=el+pimpi&amp;aqs=chrome.0.0i271j46i131i175i199i433i512j0i512j69i59j46i175i199i512j69i61j69i60l2.1799j0j7&amp;sourceid=chrome&amp;ie=UTF-8#\">952 22 54 03<\/a><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-37034\" data-postid=\"37034\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-37034 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fundado en 1971, El Pimpi es una de las bodegas con m\u00e1s solera de M\u00e1laga, donde puedes disfrutar de la gastronom\u00eda local y de los vinos de la tierra pero, sobre todo, de la tradici\u00f3n y cultura del sur de Espa\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":37073,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1959,1749],"tags":[2733,25,987,1895,153,636,47,41],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37034"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/52"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37034"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59517,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37034\/revisions\/59517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}