{"id":35954,"date":"2023-06-21T10:41:51","date_gmt":"2023-06-21T08:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=35954"},"modified":"2024-11-04T12:10:42","modified_gmt":"2024-11-04T10:10:42","slug":"innoble-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/innoble-2023\/","title":{"rendered":"Innoble 2023: cr\u00f3nica desde dentro"},"content":{"rendered":"\n

Innoble 2023 ha vuelto a demostrar que el mejor wine festival <\/em>del norte de \u00c1frica se hace en Sanl\u00facar de Barrameda. Por supuesto esto no es una feria m\u00e1s de vino, es una gran fiesta. Aqu\u00ed se viene a dejarse llevar<\/strong>. Sabes cu\u00e1ndo llegas, no cu\u00e1ndo te ir\u00e1s. <\/p>\n\n\n\n

Hace calor este 18 de junio en Sanl\u00facar. Subo por la Cuesta de Bel\u00e9n cobijada por la sombra de los grandes \u00e1rboles del Jard\u00edn del Palacio Ducal de Orleans y Borb\u00f3n. En una mano llevo el paipay senegal\u00e9s que compr\u00e9 el d\u00eda anterior a una vendedora ambulante en la plaza del Cabildo. <\/p>\n\n\n\n

A lo lejos veo a Armando Guerra \u2013cabeza pensante del tinglado\u2013. Est\u00e1 al tel\u00e9fono. Tan pronto como cuelga lo pierdo de vista. Se mueve r\u00e1pido como el rabo de una lagartija. Hay que tener nervio (y mucho criterio) para montar algo as\u00ed.<\/strong> El mismo que su compinche Rayco Fern\u00e1ndez y otros implicados como Leonor Garc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Entro a la Posada de Palacio, sede oficial de esta edici\u00f3n, para recoger mi pulserita naranja en el port\u00f3n y coger mi copa Spiegelau. No la soltar\u00e9 hasta que vuelva a salir, en teor\u00eda, antes de la medianoche. <\/p>\n\n\n

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Husmeo el espacio dedicado al merchandising<\/em> entrando a la izquierda. Veo camisetas chulas, pero tengo sed y calor. Busco la sombra del semis\u00f3tano con aires de antigua bodega, ese espacio underground<\/em> habilitado para acoger a un mont\u00f3n de innobles<\/strong>: productores y comerciantes, sumilleres tatuados y aficionados con los ojos brillantes.<\/p>\n\n\n\n

Doy un vistazo r\u00e1pido mientras busco un hueco entre alguno de los corrillos con los productores. Aparece Gabriel Raya, persona afable de entusiasmo contagioso, y me da a probar uno de esos vinos viejos que esconden en Bodegas Barrero, en los que la edad ha dejado de ser algo por lo que preguntar<\/strong>. M\u00e1s de cien a\u00f1os, calcula, sin darle importancia. Supongo que esto es la nobleza.<\/p>\n\n\n\n

Dice Maite Cors\u00edn que aqu\u00ed hay que venir si crees que nobles e innobles est\u00e1n condenados a entenderse<\/strong>. Pienso en el vino como elemento civilizador. Quiz\u00e1s no sea casual que Innoble tenga lugar frente a la que fue la residencia estival de los duques de Montpensier.<\/p>\n\n\n\n

Como Gabriel, veo en este semis\u00f3tano fresco, espacioso y de techos altos a Carlos Mazo de Vinos en Voz Baja<\/a> con sus riojas artesanos y elegantes, Agust\u00edn Benjumeda y Brita Hektoen de Santa Petronila<\/a> con sus generosos de vi\u00f1a, Jos\u00e9 Mar\u00eda Raya de Toro Albal\u00e1<\/a>, con sus maravillosos PXs de Montilla-Moriles, Antonio L\u00f3pez de Bodegas El Monte<\/a> con su fotografiad\u00edsimo Ximenum, un fino de Moriles Alto en una coqueta damajuana seleccionado para esta edici\u00f3n de Innoble, y tantos otros vinateros del Viejo y Nuevo Mundo unidos por el orgullo de compartir lo que hacen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se respira la alegr\u00eda. Ten\u00edamos ganas de reencontrarnos en medio de este embrollo de copas que se agitan mientras las botellas no paran de vaciarse y la m\u00fasica no deja de sonar<\/strong>. Como una fl\u00e2neur<\/em> vin\u00edcola, vago por el espacio sin rumbo. Hasta que veo a Eduardo Ojeda<\/a> hablar a un grupito de personas al que me uno con una sonrisa. Cato OVNI, un Pedro Xim\u00e9nez tranquilo de Montilla. Me seduce. Luego La Bota de Florpower<\/a>, un cl\u00e1sico atemporal de Equipo Navazos<\/a>, y uno de sus amontillados que me hace salir de all\u00ed como levitando.<\/p>\n\n\n

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Agradezco la generosidad a Eduardo mientras pienso que ser\u00eda una buena idea explorar m\u00e1s all\u00e1 de este s\u00f3tano en ebullici\u00f3n. Salgo a tomar un poco el aire al patio sombreado y aparece Willy P\u00e9rez<\/a> con parte de su equipo (y de su artiller\u00eda). \u00bfEso es un espumoso? \u00bfBurbujas de albariza? S\u00ed, quiero.<\/strong> Juan Carlos Vidarte (el 50% de Albariza en las venas) me sirve un poco en la copa. Arrobamiento al primer sorbo.<\/p>\n\n\n\n

Entre el tumulto veo sobre nuestras cabezas un m\u00fasico tocando en un balc\u00f3n. Nadie baila, todos se mueven, hablan sin parar, comparten este d\u00eda que cada dos a\u00f1os viene a remover un poco m\u00e1s los c\u00e1nones, a demostrar que hay otra manera, m\u00e1s abierta, m\u00e1s cosmopolita, m\u00e1s global de acercarse al vino.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Regreso al semis\u00f3tano para subir a la terraza donde sigue la fiesta. Antes voy en busca del puesto de Coalla a intentar pescar un poco de queso que \u2013literalmente\u2013 est\u00e1 volando. Esto est\u00e1 de esc\u00e1ndalo, pienso, mientras bebo el \u00faltimo trago que ten\u00eda en la copa. Tras el receso, accedo por fin a la terraza por la escalera con forma de ele que une ambas plantas y doy con unos peruanos de sonrisa amplia y vinos raw.<\/em> Leo un nombre: Pepe Moquillaza, quien se define como liquid storyteller<\/em>. Los cato todos, incluido el primer vino de flor del Pac\u00edfico. Me sorprende su visi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Me despido e intento abrirme paso entre la gente, al fondo veo que est\u00e1n los locos por las burbujas de Terroir Champenoise. Por el camino, me cruzo con algunos amigos a los que saludo con alborozo. Unidos por el vino. Cada uno me recomienda lo que le ha gustado y asiento con la cabeza que s\u00ed, que intentar\u00e9 probarlos todos, con la certeza de que ser\u00e1 imposible. Lo mejor de Innoble es que siempre nos deja con sed de m\u00e1s Innoble. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aun as\u00ed, me aventuro a adentrarme en la zona siempre abarrotada de Antonio Ma\u00e7anita, de Azores Wine Company.<\/a> Con ganas de probar sus blancos volc\u00e1nicos (y alg\u00fan que otro tinto). Por un momento, siento que estoy en medio del Atl\u00e1ntico.<\/strong> Qu\u00e9 evocador es el vino. <\/p>\n\n\n\n

De Azores viajo hasta Madeira\u00a0con Justino\u2019s<\/a>, una de las bodegas m\u00e1s antiguas de la isla, a pocos metros de all\u00ed. Mi \u00faltima parada antes de volver a casa. Pronto empezaremos a esperar con a\u00f1oranza una nueva edici\u00f3n de la gran fiesta del vino con la que ya es tradici\u00f3n inaugurar el verano de los a\u00f1os impares.<\/strong><\/p>\n

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Innoble 2023 ha vuelto a demostrar que el mejor wine festival del norte de \u00c1frica se hace en Sanl\u00facar de Barrameda. Por supuesto esto no es una feria m\u00e1s de vino, es una gran fiesta. Aqu\u00ed se viene a dejarse llevar. Sabes cu\u00e1ndo llegas, no cu\u00e1ndo te ir\u00e1s.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35960,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1951,1749],"tags":[5867,5924,5921,2709,3500,5084,953,2891,5930,5927],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35954"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35954"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36065,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35954\/revisions\/36065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}