{"id":25499,"date":"2022-09-26T10:10:07","date_gmt":"2022-09-26T08:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=25499"},"modified":"2025-01-15T14:40:31","modified_gmt":"2025-01-15T12:40:31","slug":"manhattan-tan-delicioso-como-misterioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/manhattan-tan-delicioso-como-misterioso\/","title":{"rendered":"Manhattan: Tan delicioso como misterioso"},"content":{"rendered":"<p>Su amargor sutil, sus matices herb\u00e1ceos y el toque dulz\u00f3n convierten al Manhattan en<strong> un cl\u00e1sico atemporal<\/strong>. Esta es una buena raz\u00f3n para explorar la historia de su origen.&nbsp;<\/p>\n<p>La <strong>leyenda m\u00e1s popular<\/strong> cuenta que fue inventado a principios de 1880 para una fiesta en honor del gobernador Samuel Jones Tilden organizada por <strong>Lady Randolph Churchill, madre de Winston Churchill<\/strong>. El evento tuvo lugar en el <strong>Manhattan Club de Nueva York<\/strong>, que al parecer dio su nombre al c\u00f3ctel. Sin embargo, esta historia ha resultado ser un mito, ya que la dama en cuesti\u00f3n estaba en Inglaterra en ese momento dando a luz al futuro primer ministro.&nbsp;<\/p>\n<p>Es indiscutible que <strong>el c\u00f3ctel se origin\u00f3 alrededor de 1880<\/strong>, dado que se mencion\u00f3 por primera vez en 1882 en un art\u00edculo en el peri\u00f3dico <em>Sunday Morning Herald de Olean<\/em>, Nueva York. Las recetas iniciales inclu\u00edan absenta y jarabe de goma, que posteriormente desaparecieron, mientras que las <strong>cerezas al marrasquino<\/strong> se convirtieron en la <strong>decoraci\u00f3n predilecta<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n<p>El uso frecuente del <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/destilados-licores\/whisky?page=1&amp;sort=hfrank-asc&amp;spirit_type=382&amp;origin=648?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=manhattan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"whisky canadiense\"><em>whisky<\/em> canadiense<\/a><\/strong> en aquellos momentos se deb\u00eda a que durante la \u00e9poca de la <strong>Prohibici\u00f3n<\/strong> era mucho m\u00e1s accesible. Incluso ahora muchos prefieren su sabor suave y distintivo, mientras que el <strong><em><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/destilados-licores?page=1&amp;sort=hfrank-asc&amp;spirit_type=1213?page=1&amp;sort=hfrank-asc&amp;spirit_type=382&amp;origin=648?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=manhattan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"bourbon\">bourbon<\/a> <\/em><\/strong>le otorga un dulzor de caramelo.<\/p>\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"nuestra-receta\">Nuestra receta<\/h3>\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"ingredientes\">Ingredientes:<\/h4>\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 26%\">\n<figure class=\"wp-block-media-text__media\"><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/destilados-licores\/makers-46?search_term=Maker%2527s%2B46&amp;page=1&amp;search_ct=1?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=manhattan\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"369\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bot-makers-mark-46-369x585.jpg\" alt=\"makers-mark-46\" class=\"wp-image-25577 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bot-makers-mark-46-369x585.jpg 369w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bot-makers-mark-46.jpg 504w\" sizes=\"(max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/figure>\n<div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<ul>\n<li>50 ml de <em><strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/destilados-licores\/makers-46?search_term=Maker%2527s%2B46&amp;page=1&amp;search_ct=1?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=manhattan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Maker&#8217;s 46<\/a><\/strong><\/em><\/li>\n<li>25 ml de <strong><a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/vino\/vermouth?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=manhattan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"vermut\">vermut<\/a> <\/strong>rojo<\/li>\n<li>1 chorrito de <a href=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/search?page=1&amp;term=Angostura&amp;sort=?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=manhattan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"amargo de Angostura\"><strong>amargo de Angostura<\/strong><\/a><\/li>\n<li>Cereza al marrasquino (o lim\u00f3n)<\/li>\n<li>Hielo<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"elaboracion\">Elaboraci\u00f3n:<\/h4>\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:28% auto\">\n<figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"439\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CMYK-MANHATAN-439x585.jpg\" alt=\"Manhattan\" class=\"wp-image-25511 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CMYK-MANHATAN-439x585.jpg 439w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CMYK-MANHATAN-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CMYK-MANHATAN-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CMYK-MANHATAN-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CMYK-MANHATAN-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><\/figure>\n<div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<ol>\n<li>A\u00f1adimos el <em>bourbon<\/em> (o el <em>whisky<\/em>), el vermut dulce y el amargo a un vaso mezclador con hielo y removemos. <\/li>\n<li>Agregamos el az\u00facar de ca\u00f1a y removemos. <\/li>\n<li>Adornamos con una cereza o una c\u00e1scara de lim\u00f3n o de naranja (o todo a la vez, si se prefiere).<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"themify_builder_content-25499\" data-postid=\"25499\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-25499 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<p><!-- \/themify_builder_content --><\/p>\n<div id=\"themify_builder_content-25499\" data-postid=\"25499\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-25499 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Su amargor sutil, sus matices herb\u00e1ceos y el toque dulz\u00f3n convierten al Manhattan en un cl\u00e1sico atemporal. 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