{"id":25175,"date":"2022-07-12T20:47:34","date_gmt":"2022-07-12T18:47:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=25175"},"modified":"2025-01-29T14:17:46","modified_gmt":"2025-01-29T12:17:46","slug":"julia-el-arte-de-la-cocina-francesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/julia-el-arte-de-la-cocina-francesa\/","title":{"rendered":"Julia: el arte de la cocina francesa"},"content":{"rendered":"<p>Cada vez que tengo ocasi\u00f3n de ver un biopic el mismo pensamiento viene a mi mente:<strong> \u201cUff\u201d.<\/strong> Se me hace bola pensar que se dramatice con las vivencias de las personas en una narraci\u00f3n parcial a trav\u00e9s de la pantalla. Sin embargo, <strong>Julia Child<\/strong> es uno de los personajes de la gastronom\u00eda que m\u00e1s curiosidad me despierta y no pod\u00eda ser ajena a la serie producida por HBO Max, estrenada hace apenas unas semanas.<\/p>\n<p>Esc\u00e9ptica, puse el primer cap\u00edtulo rezando para que no destrozaran su historia. Vaya por delante que <strong>mi devoci\u00f3n por esta mujer me impide ser objetiva; mis disculpas.<\/strong> Pero lo cierto es que<strong> la sorpresa fue may\u00fascula: <\/strong>una sucesi\u00f3n deliciosa de planos y de platos, con una <strong>narraci\u00f3n incre\u00edblemente respetuosa <\/strong>con quien hizo que en los hogares estadounidenses se despertara el amor por la cocina all\u00e1 por los a\u00f1os sesenta, \u00e9poca de cambio y apertura.<\/p>\n<p><strong>Una mujer hecha a s\u00ed misma y llena de optimismo<\/strong> que nos cuenta sus idas y venidas durante cuatro cap\u00edtulos que devor\u00e9 en dos tardes. Y desde entonces, de vez en cuando, pienso en si mis <em>omelettes <\/em>le har\u00edan sentirse orgullosa de esta seguidora que, de alguna forma, ser\u00eda feliz perpetuando su legado gastron\u00f3mico.<\/p>\n<div id=\"block-a45b6c3d-5d7d-4a9c-a6e0-4150f8d0dc4f\" class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns: 30% auto;\">\n<figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-25178 size-full\" src=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Julia_Serie_de_TV-238762768-large-395x585.jpg\" sizes=\"(max-width: 395px) 100vw, 395px\" srcset=\"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Julia_Serie_de_TV-238762768-large-395x585.jpg 395w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Julia_Serie_de_TV-238762768-large-768x1138.jpg 768w, https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Julia_Serie_de_TV-238762768-large.jpg 800w\" alt=\"\" width=\"395\" height=\"585\" \/><\/figure>\n<div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p><strong>Julia<\/strong><\/p>\n<p><strong>Director:<\/strong> Daniel Goldfarb<\/p>\n<p><strong>Temporadas:<\/strong> Una (confirmada la segunda).<\/p>\n<p><strong>Pa\u00eds:<\/strong> Estados Unidos<\/p>\n<p><strong>A\u00f1o:<\/strong> 2022<\/p>\n<p>Disponible en HBO Max<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"themify_builder_content-25175\" data-postid=\"25175\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-25175 themify_builder themify_builder_front\">\n\t<\/div>\n<!-- \/themify_builder_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez que tengo ocasi\u00f3n de ver un biopic el mismo pensamiento viene a mi mente: \u201cUff\u201d. 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