{"id":14789,"date":"2020-03-26T19:03:55","date_gmt":"2020-03-26T17:03:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/?p=14789"},"modified":"2024-12-31T12:24:18","modified_gmt":"2024-12-31T10:24:18","slug":"recetas-clasicas-para-reconciliarte-con-tu-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/recetas-clasicas-para-reconciliarte-con-tu-cocina\/","title":{"rendered":"Recetas cl\u00e1sicas para reconciliarte con tu cocina"},"content":{"rendered":"

Todos tenemos un lugar en casa que nos recuerda momentos m\u00e1gicos, nost\u00e1lgicos, felices, familiares o de reuni\u00f3n. Sin duda, la cocina<\/strong>, sin importar su tama\u00f1o o condici\u00f3n, es el esp\u00edritu de cualquier hogar. Esos aperitivos que se alargan hasta la sobremesa, esas recetas de la abuela que primero devorabas y luego aprend\u00edas a hacer y, por qu\u00e9 no, ese primer vino que tu t\u00edo te dio a probar aprovechando que tus padres no estaban delante.<\/p>\n

Todos tenemos la suerte de tener nuestra propia cocina en la que rememorar estos momentos<\/strong>, y que por el ritmo de vida que hemos llevado en los \u00faltimos a\u00f1os se han ido dejando un poco de lado. Por esta raz\u00f3n hacemos un llamamiento general para volver a enfundarse el delantal, sacar las sartenes y descorchar grandes botellas de vino para sentarnos alrededor de una mesa y empezar a disfrutar de la cocina de siempre.<\/p>\n

Para que no tengas excusas te lo vamos a poner muy f\u00e1cil. Aqu\u00ed vamos con siete recetas<\/strong> con las que vas a quedar de lujo acompa\u00f1adas de unas recomendaciones de maridaje<\/strong> que solo con leerlas despertar\u00e1s tus instintos m\u00e1s b\u00e1sicos.<\/p>\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n

Comenzamos por el aperitivo, para el que te recomendamos una milhojas de foie<\/a> con manzana verde<\/strong>. Una combinaci\u00f3n explosiva entre la intensidad del foie y la acidez de la manzana que si no has probado vas a preguntarte durante mucho tiempo la raz\u00f3n de no hacerlo. Para convertir este 9 en un 10, dos vinos que pueden redondear la experiencia son el Domaine de Crabitey 2013<\/a><\/strong> y el Palo Cortado Viejo CP<\/a> del Grupo Est\u00e9vez<\/strong>. Estos vinos tan distintos a priori van a equilibrar todos los sabores en nuestra boca y nos van a preparar en cada trago para disfrutar del pr\u00f3ximo bocado.<\/p>\n

Seguimos con una receta de pescado cl\u00e1sica (y eterna) como el lenguado a la meuni\u00e8re<\/em><\/strong>. De nuevo, choque de trenes entre el sabor de la mantequilla y la acidez del lim\u00f3n unidas con la elegancia del sabor y la textura del lenguado. Los acompa\u00f1amientos deben ser igual de elegantes y delicados, por lo que volvemos al origen franc\u00e9s de la elaboraci\u00f3n para que marides con Miraval Ros\u00e9 2019<\/a><\/strong> o Le Parc 2015<\/a><\/strong>, que nos van a aportar frescura y mineralidad.<\/p>\n

Dominador absoluto de los domingos, no pod\u00eda faltar en esta selecci\u00f3n la paella valenciana<\/strong>. Y aunque se pueden hacer arroces de todo tipo, te recomendamos (si no la haces ya) la versi\u00f3n tradicional a base de pollo, conejo, jud\u00edas, azafr\u00e1n y toque de romero. Y ya que hablamos de cl\u00e1sicos, vamos con dos cumbres del vino espa\u00f1ol. Con todos ustedes, Vi\u00f1a Ardanza Reserva 2010 Selecci\u00f3n Especial<\/a><\/strong> y CVNE Imperial Reserva 2015<\/a><\/strong>. Poco que decir si unimos la sensaci\u00f3n en boca de los sabores tostados e intensos del arroz con la estructura y redondez de estos riojas.<\/p>\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n

No queremos que se quede en el tintero una elaboraci\u00f3n de cazuela y sonido de chup-chup como son las carrilleras de cerdo guisadas<\/strong> a fuego lento con verduras y vino tinto. Una vez reducidas, casi confitadas en su jugo, podr\u00edan tomarse con unos tintos poderosos como el Ch\u00e2teau de la Gardine Ch\u00e2teauneuf de Pape Tradition 2016<\/a><\/strong> o el Hacienda Solano Vi\u00f1as Viejas 2016<\/a><\/strong>, ambos complejos, intensos y envolventes, ideales para completar una comida digna de reyes (y reinas).<\/p>\n

Otra receta de las que dejan huella son las verdinas con langostinos y almejas<\/strong>, un guiso de tron\u00edo en el que nos encontramos con la melosidad de la legumbre integrada a la perfecci\u00f3n en un caldo marinero cl\u00e1sico que a\u00fana todos los matices de las almejas y los langostinos. Para este plato te recomendamos tanto la frescura atl\u00e1ntica de Granbaz\u00e1n Etiqueta Ambar 2018<\/a> <\/strong>como la efervescencia cremosa de un Champagne Devaux Grande Reserve<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Es ahora el turno de una preparaci\u00f3n t\u00edpica de Navidad, pero que desde aqu\u00ed animamos a disfrutar durante todo el a\u00f1o. El solomillo Wellington<\/strong> es uno de esos asados que provocan una sonrisa de oreja a oreja cada vez que se pone sobre una mesa. Hojaldre crujiente, cobertura sabrosa y carne jugosa, nada puede fallar. Como tampoco te van a fallar el Palacio de Primavera Reserva 2015<\/a><\/strong> y el F\u00e9lix Azpilicueta Reserva 2014<\/a><\/strong>, <\/strong>dos tintos de Rioja sabrosos, redondos y con la elegancia propia de la receta.<\/p>\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n

Y para acabar, vamos con una receta perfecta para comer hortalizas de una forma distinta a lo habitual, como son las berenjenas a la parmesana<\/strong>. Esta receta saca a relucir todas las cualidades de un producto que no tiene el prestigio que debiera y que desde este blog te animamos a consumir m\u00e1s. Volviendo al plato, tenemos muchos contrastes entre sabores y texturas, por lo que necesitar\u00e1s de un maridaje que se adapte bien a estos matices, as\u00ed que vamos con tres opciones diferentes y complementarias a la vez: Les Darons by Jeff Carrel 2017<\/a><\/strong>, Domaine Roche C\u00f4tes de Rh\u00f4ne 2014<\/a> <\/strong>y Semele 2017<\/a><\/strong>. Cada uno de estos tintos refleja su origen y sus variedades, pero tienen en com\u00fan dos factores importantes: la versatilidad y la facilidad a la hora de degustarlos.<\/p>\n

Para comprar todos estos vinos, recuerda que puedes hacerlo desde Bodeboca<\/strong><\/a>, la plataforma l\u00edder en Espa\u00f1a en la venta online de vino.<\/p>\n

\u00a1Buen provecho!<\/p>\n

\n

\t\t\t<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Miraval\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tMiraval Ros\u00e9 2019\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Semele\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tSemele 2017\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Vi\u00f1a\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tVi\u00f1a Ardanza Reserva 2010 Selecci\u00f3n Especial\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t<\/p>\n

\t\t\t<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Granbaz\u00e1n\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tGranbaz\u00e1n Etiqueta \u00c1mbar 2018\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Deveux\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tDeveux Grande Reserve\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Felix\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tFelix Azpilicueta Reserva 2014\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

\t\t\t<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Miraval\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tMiraval Ros\u00e9 2019\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Semele\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tSemele 2017\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Vi\u00f1a\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tVi\u00f1a Ardanza Reserva 2010 Selecci\u00f3n Especial\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t<\/p>\n

\t\t\t<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Granbaz\u00e1n\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tGranbaz\u00e1n Etiqueta \u00c1mbar 2018\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Deveux\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tDeveux Grande Reserve\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Felix\t\t<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tFelix Azpilicueta Reserva 2014\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p>\n<\/div>\n

\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

\t\t\t<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Miraval\t\t<\/a><\/p><\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tMiraval Ros\u00e9 2019\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

\t<\/p><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Semele\t\t<\/a><\/p><\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tSemele 2017\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

\t<\/p><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Vi\u00f1a\t\t<\/a><\/p><\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tVi\u00f1a Ardanza Reserva 2010 Selecci\u00f3n Especial\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

\t<\/p><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t<\/p>\n

\t\t\t<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Granbaz\u00e1n\t\t<\/a><\/p><\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tGranbaz\u00e1n Etiqueta \u00c1mbar 2018\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

\t<\/p><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Deveux\t\t<\/a><\/p><\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tDeveux Grande Reserve\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

\t<\/p><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n

<\/p>\n

\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\"Felix\t\t<\/a><\/p><\/div>\n

\t<\/p>\n

\n

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tFelix Azpilicueta Reserva 2014\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n<\/p><\/div>\n

\t<\/p><\/div>\n

<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p><\/div>\n

\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n

\t\t\t<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n\t\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\n\t\n\t\n\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Miraval\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tMiraval Ros\u00e9 2019\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\n\t\n\t\n\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Semele\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tSemele 2017\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\n\t\n\t\n\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Vi\u00f1a\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tVi\u00f1a Ardanza Reserva 2010 Selecci\u00f3n Especial\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t \n\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\n\t\n\t\n\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Granbaz\u00e1n\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tGranbaz\u00e1n Etiqueta \u00c1mbar 2018\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\n\t\n\t\n\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Deveux\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tDeveux Grande Reserve\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n
\n\t\n\t\n\t\n\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Felix\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tFelix Azpilicueta Reserva 2014\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\n\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t \n\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Todos tenemos un lugar en casa que nos recuerda momentos m\u00e1gicos, nost\u00e1lgicos, felices, familiares o de reuni\u00f3n. Sin duda, la cocina, sin importar su tama\u00f1o o condici\u00f3n, es el esp\u00edritu de cualquier hogar. Esos aperitivos que se alargan hasta la sobremesa, esas recetas de la abuela que primero devorabas y luego aprend\u00edas a hacer y, […]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":14809,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2201,1749],"tags":[1117,1795,636,2449],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14789"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14789"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14789\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54449,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14789\/revisions\/54449"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodeboca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}