Descripción

Tras dos años sin la calidad adecuada para elaborar Viña Ardanza llegó esta excelente cosecha del 2004, con una maduración espectacular de sus variedades, en especial de la Garnacha de viñas viejas de Tudelilla en la Rioja Baja. Un riojano imprescindible con notable estructura y fantástico equilibrio presentado en formato Magnum. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2004
Grado
13.6% vol.
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
80% Tempranillo und 20% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota, limpio y brillante. De capa media con un borde rosado.
Nariz
Destaca por su expresividad, con notas especiadas de café, chocolate, vainilla, clavo y maderas finas sobre un fondo de frutas negras maduras.
Boca
Buena estructura, equilibrado, con frescura muy vivaz. Pulidos taninos y largo retrogusto.
Temperatura de servicio
17° C.
Consumo
Hasta 2021.
Maridaje
Asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viña Ardanza ubicada en La Cuesta, con viñas plantadas en 1981. Montecillo, viñas viejas (entre 50 y 60 años) plantadas en vaso a 600 metros de altitud.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Continental-Atlántico.
Cosecha
Vendimia manual y selectiva en cajas y transporte refrigerado para no alterar la temperatura de la uva.
Vinificación
Tras las fermentaciones, los vinos pasaron a barrica en abril de 2005.
Envejecimiento
La Tempranillo permaneció 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha, como novedad, redujo su crianza a los 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano para mantener toda la frescura y tipicidad de esta variedad. Los vinos fueron trasegados manualmente en seis ocasiones.
Embotellado
En Diciembre de 2008.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate (Aug. 2012):

The 2004 Vina Ardanza is a blend of 80% Tempranillo and 20% Garnacha from 30-year-old vines in Fuenmayor and Cenicero. It is aged for 36 months in four-year-old American oak. It has a very enticing bouquet with dark cherry, Christmas cake, dried fig and espresso with fine delineation and bags of exuberance. The palate is medium-bodied with taut tannins, underpinned by a keen citric thread that cuts through the licorice-tinged, dark berry and allspice-tinged fruit with style. It is simply delicious on the bittersweet finish. Drink now-2020+