V Malcorta 2016
Descripción
La Malcorta es una uva Verdejo casi extinta, rescatada por Javier Sanz después de muchos años de investigación. La dificultad de su vendimia la había condenado al olvido, de ahí su nombre "malcorta". V Malcorta nos entrega una versión de la Verdejo singular y realmente sorprendente en matices. Floral, cítrica, con una agradable acidez natural y una marcada persistencia, puede entrar a competir seriamente entre los mejores blancos de la D.O Rueda.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"Produced with an old Verdejo clone called 'malcorta,' the 2014 V Malcorta has some tropical aromas of pineapple intermixed with more serious aromas of hay and straw, over a core of white fruit. The palate is intense with a combination of pineapple and leesy flavors, as it was matured in contact with the lees with bâttonage for some four months before bottling. 8,000 bottles produced".
Añadas: 2023 2022 2021 2016
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uno de los mejores rueda que he probado