Descripción

Trossos Vells es una bonita reunión de 9 pequeñas parcelas en la zona del Masroig. La Cariñena se "encariñó" de las arcillas rojas y se siente como en casa entre esos suelos que la aprientan y la comprimen para dar lo mejor de sí. Trabajada al límite de maduración, incluso sacrificando producción, transmite como nadie la condición terrosa del Masroig en cada botella. Entrega mucho frutos negros, arándanos, humedad y sensaciones de violetas en su momento más feliz. Un buen candidato a tener en cuenta en Montsant. 

Ficha técnica

La bodega
Alfredo Arribas
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Cariñena.
Origen
Montsant

Cata

Vista
Rojo picota de capa media alta.
Nariz
Expresiva, fruta negra madura, compota de arándanos, recuerdos de flores (violetas) humedad de monte bajo.
Boca
En boca sorprende teniendo en cuenta su nariz, encontramos frescura, es un vino vertical con recorrido y con sedosidad.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado hasta 2018.
Maridaje
Arroz con liebre y setas, embutidos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
9 viñas viejas situadas en el corazón de la D.O. Montsant con diferentes altitudes, exposiciones y suelos.
Edad
60 años.
Suelo
Suelos arcillo-calcáreos y de descomposición granítica.
Clima
2011 tuvo una primavera suave, con poca lluvia. El verano se inició más bien frío, continuando seco y con el final de un agosto caluroso.
Cosecha
Manual, en cajas pequeñas, se inició el 22 de septiembre y finalizó el 30 de octubre.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés de 225 litros a 300 litros, separados por parcelas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2011 Trossos Velles is pure Carinena from nine different plots of old vines on red clay soils. It has black aromas of graphite, peat and shoe polish over a good core of ripe and equally black fruit and cinnamon aromas from the aging in oak barrels. The palate shows some dusty tannins and good acidity which lift the wine up, and persistent flavors with a licorice aftertaste. This is a good example of old-vine Carinena. Drink 2015-2019".