Titiana Pansa Blanca 2012 (x6)
Descripción
La Pansa blanca (también llamada Xarel·lo) está considerada la tercera uva básica en la elaboración de los clásicos cavas catalanes junto a la Parellada y la Macabeo. En esta ocasión nos encontramos con un monovarietal de esta casta, que tradicionalmente aporta a los espumosos cuerpo, estructura y notas de fruta blanca madura, como las que podemos apreciar en este Titiana, que resulta ideal para acompañar arroces y carnes blancas.
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