Sumarroca Núria Claverol Allier 2012
Descripción
Este cava ofrece una gama aromática compleja y endulzada por la larga crianza de 36 meses en rima y la fermentación del vino base en barricas de roble francés. Y de ese roble francés toma su nombre "allier". Está elaborado principalmente con la variedad Chardonnay y una pequeña proporción de Pinot noir. Se presenta en una elegante botella que ha conseguido auparse con un premio a su diseño.
Estupendo cava.
excelente