Philipponnat Cuvée 1522 Rosé Millesimé 2007
Descripción
Cuvée 1522 conmemora el año en el que los Philipponnat se asentaron en la localidad de Ay, en el corazón de Champagne. Una gama de excepción, elaborada siempre a partir de viñedos clasificados como Grand Cru y con una crianza de 8 años que deja patente la frescura y añade complejidad al resultado final. Un rosé de sabor afrutado con mucho melocotón, sirope de fresa y con un carácter mineral muy marcado.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2007 Extra Brut Rosé Premier Cru 1522 was disgorged in September 2017 with 4.5 grams per liter dosage. Revealing an inviting bouquet of mandarin, warm bread, honey and red berries, it's medium to full-bodied, chalky and tensile, with a racy spine of acidity and less flesh on its structural bones than the superb 2008, concluding with a mineral finish.
Espectacular un sabor suave me encanto lo recomiendo
Maravilloso ese color Cobre. Rxm Points 96. https://www.instagram.com/p/CBvcFr7JDdV/