South Australia
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2022
Shiraz, Cabernet sauvignon
17,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
23,87 € / Litro
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Descripción
Este coupage de Shiraz y Cabernet sauvignon es una de las referencias favoritas entre los aficionados al vino australiano gracias a su excelente relación calidad-precio. Procedente de viñedos de varias zonas del sur de Australia, este tinto es conocido por su perfil intenso y aromático. La Shiraz aporta sabores de fruta carnosa, mientras que la Cabernet sauvignon proporciona taninos de grano fino.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
15.0% vol.
Variedad
Shiraz, Cabernet sauvignon
Origen
South Australia
Cata
Vista
Color ciruela oscuro con matices de color cereza.
Nariz
Predominan los aromas de regaliz rojo, raíz de hinojo y rosas y las notas de frutos rojos y negros salpicadas de salvia seca y tomillo.
Boca
Aromática, sedosa y persistente. Predominan los aromas de ciruelas sanguinas maduras, picotas y moras que dan paso a notas cremosas de vainilla y especias cálidas. Los recuerdos de romero seco y salvia aportan al vino una sensación terrosa. Sus taninos son finos y elegantes y su posgusto largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas a la brasa salpimentadas y con guisos especiados.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Langhorne Creek, Coonawarra, Wrattonbully y Clare Valley, todos en el sur de Australia.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble.
17,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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23,87 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2019 2018
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Fruta roja y negra, hierbas mediterráneas, regaliz. Fondo tostado. Intensidad media. Recuerdo terroso con notas especiadas y balsámicas
Cuero y fruto rojo. Contenido, tenso y elegante.
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