Priorat
Ecológico
Martinet Bru 2022
35% Garnacha, 25% Syrah, 16% Cariñena, 14% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
26,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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35,20 € / Litro
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Descripción
La situación de su viñedo de origen, encarado al viento garbí y la calidad de suelo de llicorella propician que este gran vino pueda mostrarnos la cara más bebible de los vinos del Priorat, plena de regaliz negro, moras, romero y dulces taninos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
35% Garnacha, 25% Syrah, 16% Cariñena, 14% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
Origen
Priorat
Cata
Vista
Color cereza con borde granate.
Nariz
Aromas de regaliz negro, regaliz de palo, moras y romero.
Boca
Paso sabroso, amable y equilibrado con notas de fruta madura y taninos dulces.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Carnes rojas, asados, estofados, quesos curados, caza mayor.
Viñedo y elaboración
Nombre
Mas Torrent.
Descripción
El viñedo está situado en la zona de la vila de los Masos de Falset, finca limítrofe con la D.O. Montsant.
Suelo
Compuesto por 'llicorella'.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
El mosto fue fermentado en tinas de madera separando la piel de la uva (a tiempo parcial). Se hacen lavados suaves y cortos de la brisa (hollejos de la uva) durante toda la fermentación alcohólica, para extraer solo los taninos más suaves y elegantes y dejar los más agresivos en la piel.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble.
26,40 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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35,20 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2020 2019
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Esta bótela no salió bien, estaba muy evolucionado, para nada parecía 2019.