Descripción

Marco Real elabora su vino orgánico con un coupage de Tempranillo, Garnacha y Graciano. Un tinto tremendamente expresivo y con una ligera crianza que redondea el resultado. Destacan los apuntes aromáticos de frutos rojos y un paso por boca suave, equilibrado y sabroso. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
60% Tempranillo, 20% Garnacha, 20% Graciano
Origen
Rioja
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo cereza de capa media, con ribetes granates.
Nariz
Aromas muy limpios y potentes, resaltando frutos rojos y negros en sazón.
Boca
Suave, equilibrado y sabroso, con taninos nobles y dulces muy bien integrados, marcado con frutas rojas y negras en confitura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Maridaje
Marida a la perfección con quesos semicurados y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de cultivo ecológico certificado.
Cosecha
Vendimia durante la segunda quincena de septiembre y la primera de octubre.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 24 y 26 °C. Remontados automáticos controlados para una mejor extracción de aromas.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble americano.