Descripción

Es un viñedo que está situado en el fondo de una ladera, todos los sedimentos y las precipitaciones se recogen allí, por tanto es un suelo muy profundo, rico en arcilla y con una gran cantidad de agua, esto supone que en años secos nunca tiene peligro de deshidratación. El vino es rico, con un perfil redondo y bastante accesible.

 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
13.5% vol.
Producción
4000 botellas
Variedad
Mencía y un pequeño porcentaje de Alicante Bouschet, Estaladina y Souson.
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo con reflejos carmesí.
Nariz
Gran frescura en nariz, además de un toque de frutas confitadas bien integrado.
Boca
Vino con un tanino muy suave, buen balance alcohol/acidez que da un vino ligero y fresco.
Temperatura de servicio
Entre 14º y 16ºC.
Consumo
Consumo óptimo recomendado durante los próximos diez años.

Viñedo y elaboración

Descripción
La zona de las Gundiñas, se encuentra en el Camino de Santiago, la orientación de esta zona es a naciente. Es un viñedo que está situado en el fondo de una ladera.
Superficie
2 hectáreas.
Suelo
Arcilloso. El viñedo de esta zona presenta suelos orgánicos y muy profundos, de las zonas en las que se elaboran estos vinos es sin duda la zona con menor inclinación y mayor retención hídrica.
Clima
Atlántico-continental. Es una zona de transición entre el interior y la costa por lo que las temperaturas son suaves.
Vinificación
La elaboración es igual para todas las zonas del proyecto, la uva entra en la bodega y realiza la fermentación en depósitos de madera de 5000L. La fermentación se realiza con toda la uva entera, con raspón. Se trabaja diariamente con los pies hasta que finaliza la fermentación alcohólica y se le deja macerar durante entre 40 y 60 días, dependiendo del año y de la zona.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2012 La Vizcaína Las Gundiñas was previously known as La Galbana, but they had a problem with the brand and had to rename it. This is a west-facing vineyard from the valley bottom with a richer soil which produced fruitier, more accessible wines. Somehow this 2012 shows more effect form the oak with marked balsamic aromas and notes of sweet spices (vanilla, cinnamon) and blackberries. The palate is medium-bodied, with some earthy flavors framed by slightly dusty tannins. It has good balance and is easy to drink".