Descripción

Un burdeos que aúna en su carácter delicadeza y poder. Es el resultado de una agricultura de precisión y una elaboración en la que prima el sentido de la proporción. Kressmann Monopole Rouge es la combinación perfecta de tres de las uvas más típicas de Burdeos: Merlot, Cabernet sauvignon y Cabernet franc. Entre otros premios, esta añada obtuvo la Medalla de Oro en el Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2021.

Ficha técnica

La bodega
Kressmann
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
83% Merlot, 10% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc
Origen
Bordeaux

Cata

Vista
Color púrpura.
Nariz
Compleja con aromas de frutas rojas (moras y grosellas), vainilla y especias, con sutiles notas tostadas propias de la barrica de roble.
Boca
Redondo, potente y persistente, con taninos sedosos que al final reflejan la madurez de la fruta sustentada perfectamente en un roble equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Carnes rojas, chuletas de cerdo con patatas fritas, carnes blancas, quesos curados y postres de frutas rojas.

Viñedo y elaboración

Clima
Clima continental.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Cherries, plums, blueberry pie, cloves and hazelnuts on the nose. Medium-to full-bodied with grainy tannins and fresh acidity. Textured finish. Drink from 2023.