Descripción

Dice el diccionario inglés que bogan significa "falto de sofisticación debido a una procedencia humilde". El enólogo de Kaesler, Reid Bosward, quiso romper moldes y ponerle este apelativo a uno de sus vinos para demostrar que los lugares modestos también pueden ser cuna de grandes etiquetas. Así, este tinto, elaborado íntegramente con Shiraz, se muestra muy aterciopelado, con apuntes de ciruela, arándanos y kirsch.

Ficha técnica

La bodega
Kaesler
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Shiraz
Origen
Barossa Valley

Cata

Nariz
Rubí, con destellos morados.
Boca
Apuntes de ciruela, arándano, kirsch y ligeros matices especiados procedentes de la crianza.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Sereno pero intenso. Envolvente, con un tanino aterciopelado y una gran acidez.

Viñedo y elaboración

Edad
Plantadas en 1899 y 1961.
Suelo
Arcilla y arenisca roja.
Clima
Esta añada fue memorable en Barossa Valley. Buenas precipitaciones hasta finales de invierno. Se dieron lluvias algunos días de verano, dando pie a un tiempo algo más frío que resultó perfecto para una maduración tardía.
Cosecha
Vendimia realizada a mano en 22 parcelas.
Vinificación
Fermentación de cada parcela por separado. Se decidió qué vino criaría en barrica y cuál no en función de las características del mosto que entregaba cada parcela, buscando la máxima expresión frutal.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés, tanto nuevas como de dos y tres años de antigüedad.
Embotellado
Sin filtrado ni clarificado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has impressive freshness and aromas of ripe plums, raspberries, blackberries and some violets, as well as orange peel and terra cotta. Big fruit and bright structure. The palate holds a lot of vibrant blackberry and blueberry flavors, contained by assertive tannins that channel the power. A more modern Bogan and good value here. Drink or hold.