Gratallops 2022 en Primeur
Descripción
Coupage de Garnacha y Samsó (Cariñena), fundamentalmente, procedentes de las viñas repartidas en diferentes parcelas del municipio de Gratallops. Llamado "Vi de Vila" (Vino de Pueblo) para poner de manifiesto las características de uno de los mejores terruños del Priorat. Su buen potencial de envejecimiento en el futuro nos regalará grandeza.
La entrega de este vino está prevista durante el segundo semestre de 2024.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
comienzo del invierno trajo un frío sano y la amplitud térmica que corresponde a una tierra en el límite entre las influencias mediterráneas y continentales. Los inviernos del Priorat suelen ser secos, pero este llegó a una aridez extrema, con sus únicos 16 litros durante los tres largos meses que van de diciembre a febrero,
según los datos registrados en L'Ermita. En la zona algo más sureña de Finca Dofí y La Baixada la cifra apenas alcanzó 10 litros. En marzo y abril, la situación cobró un poco de normalidad. Mediados de mayo, el cénit de la primavera, se convirtió esta añada en un verano adelantado. La radiante luminosidad aceleró el proceso de la floración, lo que propició la fecundación de todas las bayas. Brotes muy moderados, cortas de hoja. Justo al inicio del verano, una brevísima pausa refrescante fue incluso menos que un espejismo. Enseguida se impuso un calor persistente, con noches muy templadas al estilo de latitudes semitropicales. La añada se salvó porque en pleno julio cayeron 42 litros de lluvia. El oídio y el mildiu limitaron su afectación bajo el sol sanador, lo que permitió reducir los tratamientos al mínimo. La sorpresa es que la cosecha aumentó.
Añadas: 2022 2020 2019 2018
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Rojo picota. Fruta roja, notas balsámicas, regaliz, flores, elegante. En boca fresco, jugoso, tanino noble, buena acidez, mineral.
Cundo lo pruebe opino, de momento las ☆ corresponden a la añada 2018.La 2019 aromática expresivo,fino,elegante,floral,equilibrado y abierto
Un priorato de libro.¡ Para quitarse el sombrero!